纵观近几年的白酒市场,各种白酒品牌如雨后春笋般争先恐后地出现。不管你的消费能力如何,都能找到适合自己的白酒。
但是明明是白酒,为什么有的酒十几块钱一瓶,有的要交一千块,花的更多的钱都是智商税吗?
昂贵的酒是智商税。这句话确实不严格。现在我们一起揭开价格的面纱,说价格用完的地方。
1.酿造原料和酿造工艺不同,所以其材料费不同。
我们都知道“酒是粮食精”,酿造出一种酒好不好的原材料非常重要。
我们常见的纯扬州,酿造原料主要是高粱、小麦等,同时遵循正宗的酿造工艺,使其食物的香气充分显现出来。保证酿造原料和酿造工艺酿造的酒是真正意义上的好酒。
一些小作坊的酒,首先酿酒原料不能保证质量,其次干脆不酿酒,混合的情况很多。
如果不知道如何区分纯谷酒和混合酒,那么以下三个小技巧必须牢记在心。
看一下材料清单。如果配料表上除了粮食和水之外还有其他添加剂,那肯定是掺酒了。
:看一下执行标准。酒的执行标准是酒的身份证。如果执行标准印有GB/T20821(液体法白酒)和GB/T20822(高额法白酒),请不要选择。两个都不是巡洋舰。
:看饮料等级。白酒也有等级,优先等级为优级& gt一级& gt是二级。我们在选择酒的时候,可以先选择优级酒。
2.酿造时间成本不同,价格也会高,也会低。
我们生活中常见的白酒主要有酱香酒、香酒和香酒。这三种酒的酿造时间成本完全不同。
香香型白酒酿造周期一般为5-28天,差不多两周左右就能出第一轮。浓香型白酒酿造周期一般为30-90天,差不多两个月左右就能出一圈酒。酱香型白酒酿造周期只有一年,但要上市销售,至少要再保留三年。
所以这三种香型的酒酿造时间成本都不一样,人力成本也不一样,售价自然也有一定的差异。(大卫亚设)。
3、品牌溢价,部分名酒的价格远高于本身的价格。
正如我们常说的那样,飞天茅台的工厂建议是1499,但其质量有很好的性价比。但是经过经销商、黄牛等炒价,三千多元的价格其实太贵了。
由于过度的炒作,茅台酒摆脱了酒的本质,反而变成了投资理财产品。
当然除了茅台酒,市面上还有很多酒,因为有一定的名气,所以价格一直居高不下,最后受苦的是我们老百姓的口袋。(莎士比亚)。
当然,这种情况毕竟是少数。今天的白酒市场百花齐放,市场价格真实存在,但真正的巡洋舰也不少。
就像下面两种酒一样,考察市长/市场,筛选酒友,过硬的质量,因为嘴巴。
碑一直都不错,快看看有没有你喝过的。第一款:风云酱父 封藏
出自贵州“酱酒圣地”的百年老酒厂,只用当地特有的红缨子高粱当酿酒原料。
这款酒的酿造人叫李长寿,而他的父亲是老茅台厂长李兴发。
李兴发的一生都与茅台酒厂有着密切的关系。当年任职厂长期间,通过4年的品评记录,总结出“酱香酒三种典型体”。这不但给酱香酒制定了新标准,更是改良了茅台酒的酿造工艺,使其品质和产量,都推向了新的高度。
如今李长寿子承父业,也一直沿用着父亲酿造茅台酒的方法,他会要求新酒先窖藏5年进行自然陈化保证品质,然后出窖前再加入父亲传承的12年老酒,帮助二次提香。
因为有老酒的加入,一杯酒倒出来呈现淡黄色,酒花绵密丰富,挂杯感明显。一杯酒入口醇香幽雅,一点也不刺激,焦香味和花果香味层出不清十分协调,落口回甘明显,喝起来十分过瘾。
第二款:武陵酒
湖南地区的代表酒是谁?武陵酒一定有话要说。
这款酒的历史非常的悠久,是不少60后,70后的青春见证者。而且在1989年的全国名酒评选上,武陵酒突破重围,被评为十七大名酒之一。
这款酒虽为酱香酒,但是酒香上带有些许浓香酒的特点。香气柔和,还明显的粮食香和大曲复合香,整体幽雅协调。
入口比较绵,落口甜,不少第一次喝的朋友都以为是浓香酒。下咽比较顺滑,整体层次感比较明显,是款非常不错的好酒。
你平时还都喜欢喝一些什么酒呢?欢迎留言互动。
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