红茶的茶性和绿茶不同,但是有2点是相同的,一是都以春茶为贵;二是越新鲜越好,特别市头春刚上市的时候品质最好,也最贵!但不同种类的红茶上市时间是不同的,不了解红茶的上市时间,如何买到好红茶?
中医方面认为,红茶性温和,具有暖胃的作用,且中医上也认为,春天喝花茶,夏天和绿茶,秋天喝青茶,冬天喝红茶的说法,那大家知道最好的红茶是哪一个季节的吗?不知道的话下面我们就来了解一下红茶的上市季节吧!
【 红茶的上市时间 】
1、5月份
正山小种红茶上市时刻通常是在每年的5月份左右,我们要买新茶的话要在五月份的时分就可以啊。
2、4月8号
祁门红茶采摘一芽二、三叶的芽叶作质料,所以鲜叶质料相对于绿茶要更加成熟一些,加上红毛茶制成后,还须进行精制,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、堵截、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成精制工序杂乱花时刻,红茶什么时分上市,这两项要素的综合效果使得祁门红茶要在4月上旬才能上市。
3、4月19日左右
金骏眉的春茶是在谷雨前后,也就是每年4月19日~21日时采摘。开春以来,各地各类茶园已开始春茶采摘的忙碌中,但武夷岩茶根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素,要清明过后,等到谷雨,才能摘采。
4、4月初
滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。因云南茶区的茶树,有“发得早”,”采期长“
的特点,做为云南茶的一类,滇红也不例外,滇红春茶一般在4月初左右上市,此时的滇红茶品质最好,当然价格也最高。
【 红茶的种类 】
1、正山小种
我是中国十大红茶品牌的第一名,它出产于中国福建省的桐木关,这种茶叶,在制作时会采用松针或者松柴熏制,治好以后的茶叶,具有独特的松烟香,据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶,被人们视为“红茶之祖”。
2、祁门红茶
祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员,这种茶叶出产于安徽省的祁门县,据说他早在清朝年间就已经出现,只是那时是专供皇家御用的贡茶,到现在,他已经有一百多年的生产历史,是传统工夫,红茶中的精品,具有香高,味醇,色艳等多种特点。
3、滇红茶
在中国十大红茶品牌中,滇红茶也有着不可超越的地位,这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳,它是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶,中国功夫红茶中最有代表性的存在,外形肥硕金毫显露是它的重要特点。
4、川红茶
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶,它是红茶家族的后起之秀,据说这种茶叶出产在20世纪的50年代,外形肥硕紧结,金毫显露,而且色泽乌黑油润,冲泡以后,香气清鲜,汤色浓亮,是现在中国红茶中最出色的存在,也是现在茶叶市场上的热销产品。
5、宜昌红茶
宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。
综上所得,事实上红茶的上市时间是根据红茶的种类来说的,不同种类的红茶,上市时间也各有不同,所以建议大家要买新茶的话可以查看一下各类红茶的上市时间!
(部分资料来源: 安农茶小二 更多好文及茶文化知识,请关注新茶媒,关注刀哥说茶)
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