一个;一个。工作;工作。1
葡萄酒生意做久了会出现各种问题,有时半夜会找到你。
有一天,晚上11点多,我正洗漱好想睡觉,一个朋友打来电话,语气比较焦急:“家里没有开瓶器,怎么开红酒?”
原来,朋友为了给她老公过生日,特地准备了一支红酒庆祝,马上到零点,突然找不到家里的开瓶器,开不了红酒,只有不到一个小时时间了,眼看着精心筹备的浪漫生日,就要泡汤,心里有点急,这怎么办呢?
没有开瓶器,看红酒,这看似复杂,其实也简单。
我问了问朋友,“家里有没有这几样东西”之类的一些问题。
朋友大松一口气,语气也轻松起来,问题也随之解决。
二
没有开瓶器,怎么开红酒,可以试试这几个方法。
我介绍的第一个方法,是撞击酒瓶,利用酒瓶中的压力,把橡木塞撞出来,这样没有开瓶器,也可以开红酒。
第一步,拿来一块毛巾折叠成小方块,注意多叠几层,拿着靠在墙上。
第二步,撕掉葡萄酒的锡帽,拿着酒瓶90度地对准毛巾。
第三步,一手按住墙上的毛巾,一手拿着酒瓶往毛巾方块上撞。
就这样,多撞几次,橡木塞就会撞出来,木塞撞出到一半,就可用手摇晃拔掉橡木塞。
可能你会担心,红酒瓶子是否会撞破?
不会。在毛巾的缓冲下,酒瓶是不会撞碎的。
同理,毛巾也可以裹在酒瓶底部,撞向墙体,记得多裹几层,有点厚度,不然,一撞就是一滩水。
当然,也可以是用皮鞋、雪地靴替代毛巾,当做缓冲物,这也是可行,但是用鞋子,有些人觉得怪怪的,不体面。
毛巾也可以换成厚布、厚实的书、整包的面巾纸都可以,能起到缓冲就行。
如果橡木塞撞出一半后,再怎么使劲拧或摇晃也拔不出来,可以用一把小螺丝刀,横穿过橡木塞,旋转向上提。
这个方法,是我觉得“没有开瓶器,也可以开红酒”,比较容易操作的方法。
三
我推荐的第二个方法是,用螺丝拧进软木塞,然后用老虎钳拔出木塞,这样没有开瓶器,也能开红酒。
是这样的步骤:
一般家里都会有几个螺丝,要稍微长点的,至少2~3厘米,太短,一拔就断。
用螺丝刀把螺丝,转进软木塞1.5厘米以上后,拿把老虎钳,用力把软木塞拔出来。
当然,这比较适合像我这样魁梧有力的男生,一些女孩子运用这个方法,就比较吃力。
跟第一种方法一样,女生把软木塞拔出三分之一后,横着插入小的螺丝刀或铅丝之类的,这样,拔出剩下三分之二的木塞就很轻松。
四
第三个“没有开瓶器,开红酒”的方法是,用坚硬点的小刀开红酒。
有些人家里有瑞士军刀,其中有把是细长的小刀。
或者是,削皮的水果刀,厨房里切小块食物的工具刀。
把小刀插入木塞三分之二地方,而后缓慢地将小刀往外旋转,这样红酒瓶塞也就比较容易拔出来。
过程中,小心使用刀,不要弄伤自己的手。
我曾经开过一次,把红酒横放着,然后缓慢转出,过程不复杂,慢点用力点就可以。
五
第四个方法是,把橡木塞直接捅进酒瓶。
这个方法最简单,也最容易操作,拿上三五只筷子,一把拿住,一边对着墙,一边对着红酒的橡木塞,用力一撞,木塞就直接捅进酒瓶,倒酒的时候,只要注意点就行。
捅橡木塞之前,记得把瓶口擦拭一下,以免掉进一些杂质。
姑娘们,如果实在嫌前三个方法麻烦,使用这个方法,比较好的,特别简单。
只不过,红酒打开后,就要一次性喝完了,没有木塞往回塞了哦。
六
看了以上四个方法,是不是觉得,没有开瓶器,开红酒也特别容易简单。
里面的技巧,就是借助家里一些常见的工具物件,来开红酒。
回到开头,第二天,朋友打电话过来,特意感谢我,说她给她老公过了一个难忘的生日,很开心。
这让我也感到很开心。
能帮助到别人,总是开心的。
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