【白酒新郎酒买】高端葡萄酒暖心营销模式转变游戏玩

随着春节的临近，受到政策打击的高端白酒市场开始出现变暖的迹象，一些白酒企业为争夺市长/市场份额而采取的行动频繁。最近茅台和五粮液为了产品价格下跌，不得不出台“控制量报”政策时，郎酒集团计划对高档白酒提高价格。

据公众号主业人士最新消息，最近五粮液通知经销商，52度P51批发价格尽量接近609韩元。1月28日，白酒营销专家肖竹青在接受《中国经营报》记者采访时表示，当市长/市场供应大于需求时，控制量保证价格可以达到一定程度的涨价目的。逆势提高价格的主要原因是为了增加市长/市场费用投入，每年减少费用支出，提高价格。(威廉莎士比亚、温斯顿、价格、价格、价格、价格、价格、价格、价格、价格)目前，高端白酒行业已经从水漫金山式广告宣传转向一对一精准对接服务，企业越来越注重终端消费者的体验。

高级酒类市场现在有变暖的迹象

据悉，2015年新郎股的布局是“进一步推进消费格局的形成”，新郎酒业部将继续推进唐山基地市场。江苏地区以选定的7个重点市场的重点突破集中运行，在价格控制方面，分区、度数管理：38度集中在唐山，42度集中在江苏、江苏、四川地区，阶段性上升

实际上，除了郎酒逆势的提高外，五粮液和茅台的“控制量报价”政策也受到业界的关注。中金公司监测结果显示，1月12日至16日，五粮液市长/市场终端价格上涨了40至50韩元。飞天茅台的终端价格为860~870韩元，暂时保持原地不动。

据悉，茅台的“控制量保证价格”措施不会降低茅台工厂的价格。如果不提前执行2015年计划，2014计划就可以用完。2015年茅台没有增加，供应量小于或等于2014年茅台的投入量。不能做低于各地联谊会的价格批发销售。

五粮液在1218大会上公布了控制量保险价格，维持了609元/瓶的出货量价格，并给予了20元/瓶的补贴。继1218大会后，五粮液于1月11日至12日召集全国核心经销商召开闭门会议。会议的主要目的是为了稳定五粮液580元/瓶的批发价格底线，将2015年“控制量报”的销售战略明确传达给外部和经销商。

肖竹青表现出了茅台、五粮液的“控制量报”战略、郎州逆市价格上涨等高级白酒复苏迹象，其主要表现有三种。一个是价格稳定上涨，这段时间通道陷入恐慌，大家一直在扔东西。现在没人在扔东西。第二，行业放量明显。春季旺季和高档白酒2014年价格大幅下跌，释放了很多无法购买高档白酒消费的需求。三、“土豪”定制酒非常多，从过去的包装定制转变为白酒度数、白酒质量的定制，订单明显增加。

省略中间部分进行定制

“目前高端酒的营销已经发生了很大变化。过去贿赂营销、灰色营销推动的团购消费消失了，相反，为消费者推出了体验式营销、同业联盟、各行业垂直渗透等新的营销方式，所有企业都在发生变化。肖竹青说。

他说，高端白酒的钢丝仍然从过去的政务消费转移到了商务消费，因此行业的整合营销尤为重要。以徐凤超高级白酒国田凤香为例，企业从酗酒者和经销商的角度发展了湖北广东商会、成都金华奖会、江苏徐州、浙江的台州、重庆等地的福建商会、上海莱斯集团等众多金牌代理商。

那么，如何整合这个金牌代理商的资源呢？肖竹青对记者说，通过这些代理商邀请一些商务人士参加订餐会。这些企业共同承担订单会的成本，订单会的等级和规格设置比较高。最重要的是，各酒企出台了特别有力的销售政策，将渠道利润直接转让给消费者，过去经销商逐层提高价格，以更进一步的价格完成体验营销的第一步。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视))大幅度转让需要现场“秒杀”。很多消费者的订单积极性特别高，每次订单产生300多万韩元的销售额，一年20 ~ 30次订单会产生近亿韩元的销售。

肖竹青表示，除了订餐会外，物物交换资源也是重要的销售模式。用西峰超高端股和易位客公司换汽车，和房地产商换房子也很普遍。目前，仅在山东、湖北就已与房地产商达成战略协议，更换了价值3000多万韩元的房地产。房地产商将更换的高级白酒作为大例包送给业主，对房子进行打折，直接给老业主造成损失。西峰优质葡萄酒也将卖房送酒、卖酒送车的方式、卖车送酒等容易的商品兑现。

另外值得注意的是，优质葡萄酒目前也开始走定制路线。与以前只考虑包装定制不同，个性化定制受到消费者的欢迎。

学习互联网思维

事实上，定制酒在高端白酒市场成为潮流，2014年1月贵州茅台成立了定制营销有限公司，茅台系统地进入了个性定制的主流市场。今年3月，五粮液也分别与中铁二局和北大荒开发了“开拓先锋”酒和“北大黄鸿福”。11月末，水晶坊超高端新产品“圆明厅”宣布上市，今后将致力于定制或圈层营销。互联网和酒仙网联合推出的泸州老窖定制产品“三人县”在推出84天内突破了7000万韩元。今后葡萄酒企业越来越重视个性化定制。

肖竹青表示，高端白酒的运营需要学习互联网思维，互联网思维的核心是走中间。实际上是实现O2O模式，消除从销售到消费的中间环节，造福消费者。现在白酒行业已经发生了很大的变化，一个是营销模式的转变，从原来的渠道驱动转移到消费者驱动。原来酒企业都是围绕政府营销的共同购买消费。现在已经开始转向整合营销的商业消费，很多酒企举行产品监察会，吸引消费者到酒厂，开始各种消费者体验活动，酒厂的营销思维发生了很大变化。

从价格政策方面来看，酒企都在控制，目的是为了捍卫价格，在销售量供不应求的时候。

时，价格就会上涨。相反，当价格供过于求，价格就会下跌，目前以茅台、五粮液为代表的高端白酒企业，多在实施控量保价的策略。

此外，高端白酒的广告宣传发生了变化，从过去水漫金山式的打央视广告到一对一沟通，单纯地上央视广告已经不能解决问题，粗放式的营销改为精细营销。

肖竹青认为，传统白酒企业的互联网改造，不仅仅省略中间环节，做电商，而是企业更加注重与终端消费者的互动，比如洋河酒已经开发了自己的APP。用互联网的思维做好消费者口碑和体验，这对于酒企的未来发展尤为重要。