【白酒产业泸州】泸州高质量发展|驰骋千亿关口，泸州白酒产业将如何突破？

宣布四川客户端消息为泸州市“三大千亿产业”第一，泸州为白酒产业发展设定了一个小目标。到2020年，白酒产业销售收入突破1000亿韩元。

千亿目标近在眼前，时间紧迫，任务繁重。今年1 ~ 9月，全市规模以上的主流企业实现营业收入610亿韩元，同比增长28.7%。预计2019年全年实现规模以上主流企业营业收入910亿元，同比增长13.0%。市场呈现复苏态势，随着政策的逐步开放，泸州白酒将迎来发展的“春天”。

政策：产业限制后的机遇和挑战

今年11月，国家发展和改革委员会发布了《产业结构调整指导目录》 (2019年版)，其中“白酒生产线”不再被列为“限制类”。但是泸州市酒业发展局有关负责人认为，开放并不意味着全国酒业发展处处可以开花，而是给能生产优质酒的优势产区和名酒企业带来巨大利益。

总的来说，白酒行业未来的发展是机遇与挑战并存的时期，这一时期将是女股东业主行业紧紧抓住并实现更好、更快发展的战略机会期。

纵观国内主流市场，产业挤压式增长明显。2019年1-9月，全国白酒行业企业总量、产量收入、利润有放缓趋势，预计今后全国白酒市场份额不再明显扩大，保持在一定总量水平。泉州企业和泉州企业之间、泉州企业和天外企业之间的压榨式发展预计将更加激烈。

从生产地方面来看，传统优势生产地竞争进入白热化。贵州提出了“三个建设”和“重塑茅台”的战略部署。江苏宿迁产地建议到2023年正式崛起“中国酒”品牌。另外，传统销售地区恢复明显。河南提出建设全国重要的优质酒生产基地、中国白酒文化基地。山东提出要打造全国知名的白酒骨干龙头企业。

从生产能力来看，酒类产业受到限制后，有助于酒类企业通过扩大高级酒类生产能力来提高产品的整体质量，因此茅台、西峰、西九等优质酒类生产能力迅速扩大，这可能会造成低水平生产能力过剩的压力。

受白酒产业解体的影响，有助于消除对产业外资本限制产业的担忧，吸引产业外资金，产业间并购密集，加剧产业内马太效应，高人更优秀，强者更强。

另一方面，随着消费升级和公共购买力的不断增强，白酒质量作为企业赢得市场的关键因素变得越来越重要，优势原产地、纯谷固体酿造工艺受到消费者的追捧。目前以茅台、五粮液、国创1573为代表的高端品牌，占据了95%的高端市场。因此，白酒行业集中于名优品牌、集中于龙头企业、集中于原产地、集中于校园的四种趋势将更加明显，行业集中度将提高，作为四川主流大省的趋势将更加明显。

措施：龙头企业瞄准一千亿个目标。

今年1-9月，泸州市规模以上主流企业营业收入610亿韩元，同比增长13.3%。预计2019年全年实现规模以上主流企业营业收入910亿元，同比增长13.0%。

离千亿目标越来越近，冲刺阶段，泸州白酒产业将如何发力？

泸州老焦安潮食品饮料

“香香援助”的泸州老窖，今年1 ~ 9月实现销售额115亿韩元，今后也将制定好计划，使品牌更大、更强大。

泸州老窖股份有限公司副总裁、首席工程师沈在宏表示：“泸州老窖、四川最好的白酒名片之一、泸州老窖都有责任和义务带动泸州白酒产业的发展。”

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郎酒销售额将突破120亿元

赤水河畔，郎酒金樽堡建设正在推进。这里集储酒、参观、品鉴、调制功能为一体，是郎酒集团跨界发展旅游的大胆尝试，预计2020年基本形成接待能力。

四川省古蔺郎酒厂有限公司副总经理沈毅说：“目前，郎酒二郎酱香基地优质酱酒年产能已达3万吨原酒，预计两年以后，将达到5万吨原酒。现在是11月末，郎酒销售额已达100多亿元，预计今年全年销售额将在120亿元左右。”

潭酒将实现销售额30亿元

潭酒提出未来三年的发展目标：做到产品的差异、渠道的创新、品牌的占位，实现销售额30亿元；未来五年，推动全国化布局，推动企业上市，销售额达到50亿元；未来十年，跻身于全国酱酒知名品牌行列，实现销售额100亿元。

仙潭酒厂股份公司总经理黄治国说：“国家取消白酒生产线限制后，白酒行业来迎来了春天。潭酒在泸州高规格打造“中国白酒?泸州产区”，做强做优千亿白酒产业战略中，不管是在管理、营销品牌战略、还是在生产工艺上，都会有很大的提升。

川酒将实现销售额3亿元

川酒集团提出致力成为中国优质的基酒生产商、中国优秀的国优品牌整合商、中国优异的酒类产品经销商。为此，川酒集团加快布局，建立科研大楼、包括研究院的成立，加强产业化、科研力量的更新，以提升核心竟争力，用技术引领在行业的领先优势，为企业提供更好的发展土壤。

机遇：壮大龙头精准培育中小酒企

政策调整，给予了企业发展足够的信心。对于实现千亿产业目标，泸州白酒行业中的中小企业已经做好准备。

目前，泸州市白酒生产企业梯队式发展格局逐渐成形。以泸州老窖、郎酒、川酒集团为“龙头”的企业不断做大做强：泸州老窖国窖1573单品实现销售收入突破百亿；郎酒青花郎酱香系列销售收入超过50亿元、同比增长40%；川酒集团对叙府、二峨、三溪等国优品牌进行梳理，整合四川“六朵银花”，品牌结构不断优化，预计到2020年实现酒业营收35亿元。

针对全市中小酒类企业，按照“扶持一批、重组一批、转移一批、关停一批”思路，进行细分梯次差异化、精准化培育。

对仙潭、三溪、玉蝉三朵“省级小金花”企业出台专项扶持政策，助力绿地酒业、环球佳酿及其他“小巨人”企业加快成长，力争在2-3年的时期内，形成20亿级的仙潭、10亿级的三溪、玉蝉、沈酒、巴蜀液，5亿级的山村、名泉、羽丰桂康和若干户1亿级酒类企业梯队。

力争到2025年3家“小金花”企业总营收达到110亿，其中仙潭50亿，玉蝉、三溪分别达到30亿。同时，大力规范中小企业产销经营，突出产品个性，走“专、精、特”发展之路。

四川发布客户端记者 程海英