【味精加白酒多久有效】调料和酒一样有度数吗？请给我一包82年的。

原来又爱又恨的调料，调料有度数！你没听错，虽然味精看起来不像葡萄酒和白酒。

里面含有酒精成分，但确实有度数。

调料的新鲜度是由谷氨酸钠的含量决定的，它与测量酒类和酒的度数相同。从谷氨酸钠所占调味品的比重来看，目前市面上主要销售两种调味品，一种是度数为80度的调味品，另一种是99度的调味品。80度MSG表示谷氨酸钠含量占80%，99度MSG表示谷氨酸钠含量占99%，因此这种MSG也称为纯MSG。

除此之外，父母们经常说吃太多味精对身体不好。影响智力或妨碍视力等。但事实上，味精对成年人没有直接伤害。科学家们只在个别动物实验中发现。大剂量有可能对老鼠产生神经毒性。但是，这种“大剂量”远远高于人类食物中可用的量，因此没有进一步的后续研究。

但是，调料确实不能吃太多。调料中含有钠，所以摄入过多的钠会引起高血压等疾病。根据世界卫生组织规定，1岁以下儿童食品禁止调味品。中国也明文规定，12岁以下儿童食品中不能添加调味品。

所以，如果大家想保持健康，请清淡地吃！