提到俄罗斯的酒,大部分人都会想起伏特加,名声很高!其实啤酒在俄罗斯的地位也很高。俄罗斯的啤酒酿造公司非常悠久。中国第一家啤酒厂哈尔滨啤酒厂是俄罗斯人建的。
在俄罗斯,啤酒的类别不像德国那样按发酵法区分,主要是按颜色区分的,有浅色啤酒、红色啤酒、黑色啤酒等。
俄罗斯啤酒的主要品牌是波罗的海(Baltika),可能占据80%以上的份额。太棒了吧!)波罗的海啤酒以阿拉伯数字分为0-9号,每个数字代表一种类型的啤酒,是世界上唯一以数字代表啤酒种类的啤酒企业。俄罗斯的人肯定都喝过波罗的海啤酒,你知道波罗的海1-9号啤酒的意义是什么吗?
0号无酒精啤酒
无酒精啤酒含有几乎没有酒精的啤酒,啤酒爱好者在任何情况下都可以喝,适合酒量大的女性。酒精含量很低,但司机最好不要喝酒。血液检查仍然可以保存酒精。虽然是那么隐晦。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》)酒精,酒精,酒精。
1号2号啤酒
现在不再生产了。
三号古典啤酒
古典啤酒可能是中国人最常见的口味,味道和哈尔滨啤酒差不多,酒精含量适中。
4号原始啤酒
原始啤酒具有独特的俄罗斯黑面包的苦味和焦糖麦芽香味,俗称“红啤酒”。
5号黄金啤酒
黄金啤酒是用金麦芽酿造的高级啤酒,颜色和勇猛闯天地差不多。
6号黑啤酒
黑啤酒的味道和德国黑啤酒的味道不同,味道更重一些。
7号出口型啤酒
出口型啤酒为5.4%,麦汁浓度为12.5%,颜色为金黄色,是为海外啤酒爱好者特别是中国啤酒爱好者准备的清新啤酒,味道与哈尔滨啤酒相似,但7号啤酒在俄罗斯畅销。可能是因为俄罗斯人喜欢7这个数字。
8号小麦啤酒
小麦啤酒使用特殊酵母——未经过滤的啤酒,有甜甜的水果味道,非常适合女生喝。在“啤酒产业国际奖章”上获得过铜像。
9号烈性啤酒
烈性啤酒的酒精含量为8%,麦汁浓度为16.5%,浓度和口感与众不同,可以说是“啤酒中的伏特加”。9号啤酒是波罗的海啤酒中酒精含量最高的,第二天醒来会疼的那种。
理解1~9的意思,去俄罗斯旅行的时候试试波罗的海啤酒!
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