【primitivo2006年红酒】意大利最有名的16款酒，你都试过？

1.Amarone:中文产于阿马乔尼、威尼托地区，是意大利的特产，产于意大利东北部的维罗纳，只产于维罗纳省的Valpolicella小产区。

所以，Amarone的酒标上都注有 Amarone della Valpolicella字样。阿玛若尼（Amarone）以当地的传统葡萄品种Corvina Veronese和Rondinella为主料酿制，色彩浓重、香气浓郁，入口则感觉酒体丰满，单宁软硬适中。

2、Barbaresco：中文名为巴巴莱斯科，产于皮埃蒙特(Piemonte)大区。1981年，巴巴莱斯科（Barbaresco）成为意大利最早被认可的DOCG级法定产区。属于巴巴莱斯科（Barbaresco）法定产区的葡萄园面积约500公顷，是全意大利产量最小的DOCG产区之一，平均年产量大约200万瓶左右。巴巴莱斯科（Barbaresco）由内比奥罗（Nebbiolo）单位一葡萄品种酿制，要求必须陈年两年以上，Riserva级则需陈年三年，其中一年以上在橡木桶中熟成。

3、Barbera：中文名为巴贝拉，产于皮埃蒙特(Piemonte)大区，巴贝拉（Barbera）葡萄品种名列意大利第二大栽培品种，尤以皮埃蒙特地区最为广泛，品质最高。红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。优质巴贝拉（Barbera）葡萄酒的风格非常多样，其中的优质产品可以耐受很长时间的陈酿。总体上，巴贝拉（Barbera）葡萄酒呈深沉的宝石红色，体量饱满，单宁含量低、酸含量高。

4、Barolo：中文名为巴罗洛，产于皮埃蒙特(Piemonte)大区，有“葡萄酒之王”的美誉。巴罗洛（Barolo）葡萄酒由意大利本土葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿制，在橡木桶中至少陈酿3年，顶级Reserve的则需要5年陈酿。巴罗洛（Barolo）葡萄酒呈深红宝石或樱桃红色，属DOCG级葡萄酒。

5、Brunello di Montalcino：中文名为布鲁内罗，产于托斯卡纳（Toscana）大区。由酿造的葡萄布鲁内罗（Brunello）而得名。 其特别之处是在橡木桶中发酵，在斯洛文尼亚橡木桶中陈年，诞生就是为了陈年，酒呈亮丽的深宝石红色，陈年后偏向石榴红色，香气优雅，持久又非常协调，酒体丰满，富含单宁但很流畅，同时带着清爽、纯粹、深度和强烈的感觉，层次丰富又很和谐。布鲁内罗（Brunello di Montalcino）红葡萄酒的特点是陈年时间越长，质量越好，最佳适饮期为15-20年，也可以达到30年甚至更长时间。

6、Chianti：中文名为康帝或基安蒂，产于托斯卡纳（Toscana）大区。在距离佛罗伦萨不远处，就是著名的康帝（Chianti）产区。康帝（Chianti）是继超级托斯卡纳红酒 ( Super-Tuscan ）之后，全意大利最受媒体瞩目的酒款，是意大利葡萄酒回归传统之后的代表作。古典康帝（Chianti Classico）是其中最具代表也是最顶级的酒款。

黑色公鸡封印成为古典康帝（Chianti Classico）质量保证的象征。另，有陈酿古典康帝（Chianti Classico Riserva）。

7、Lambrusco：中文名为兰布鲁斯科，产于艾米利亚—罗马涅地区。兰布鲁斯科(Lambrusco)葡萄酒由兰布鲁斯科(Lambrusco)葡萄酿制而成。由于兰布鲁斯科(Lambrusco)葡萄由野生葡萄品种发展而来，所以充满着野生、自然的气息。兰布鲁斯科(Lambrusco)葡萄酒有典型的甜味、有点气泡，颜色为粉红或深红，飘散着愉悦香气。

8、Montepulciano d’Abruzzo：中文名为阿布鲁佐的蒙塔奇诺，产于阿布鲁佐地区。一般的阿布鲁佐的蒙塔奇诺（Montepulciano d’Abruzzo）葡萄酒中需要含有85%以上的蒙塔奇诺（Montepulciano）和最高可以达到15％的圣乔维斯（Saugiovese）。阿布鲁佐的蒙塔奇诺（Montepulcianod’Abruzzo）葡萄酒柔和，更适合于初饮葡萄酒的人士。

9、Salile Salentino：中文名为萨利塞.萨兰蒂诺，产于普利亚地区萨伦托产区，由尼格马罗（Negroamaro）和黑玛尔维萨（Malvasia nera）葡萄酿制，酒体有浓郁的红色光泽，呈现出紫罗兰色的分层。浓郁复杂的花香中伴随着香料和桑葚的香气，口感干爽平衡，如天鹅绒般柔软顺滑。适合搭配烧烤饮用。

10、Valpolicella：中文名为瓦普利塞拉，产于威尼托（Veneto）大区， 瓦普利塞拉（Valpoli Cella）是位于意大利北部威尼托大区加尔达湖（Lake Garda）东岸的一个葡萄酒产区。 瓦普利塞拉（Valpoli Cella）葡萄酒用当地葡萄库维纳（Corvina）酿制。它既是产区又是一种意大利典型葡萄酒的名字。

11、Vino Nobile di Montepulciano：中文名为蒙塔布奇诺贵族葡萄酒，产于托斯卡纳（Toscana）大区，属于DOCG等级的葡萄园。蒙塔布奇诺贵族葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）在15世纪已经非常著名，深受意大利贵族青睐，以圣乔维斯混合其他品种酿成，呈现优雅迷人的深紫红色，带有细致的黑色水果与香料般香气，并有可口的黑莓、香草以及微妙的橡木桶风味，单宁圆润，余韵悠长怡人。

12、Alberello：中文名为阿贝罗干红葡萄酒，产于托斯卡纳（Toscana）。阿贝罗干红葡萄酒（Alberello）由圣乔维斯葡萄酿制，宝石红色气味、醇香浓郁果香饱满 气味清新口味:柔顺、细腻、香甜、清爽，带有少量气泡。

13、Sangiovese：中文名为圣乔维斯，产于托斯卡纳（Toscana），圣乔维斯红葡萄酒(Sangiovese)是典型的意大利之子，由圣乔维斯葡萄(Sangiovese)酿制而成。圣乔维斯葡萄(Sangiovese)原产意大利，是意大利栽培最多的红葡萄品种，是意大利最知名葡萄酒的原料，如布鲁内罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒、康帝(Chianti）等。圣乔维斯红葡萄酒(Sangiovese）有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息，以及新鲜饱满的泥土芬芳。

14、Morellino：中文名为莫莱诺, 产于托斯卡纳（Toscana），是托斯卡纳区最具魅力的葡萄酒之一，由意大利本土葡萄圣乔维斯（Sangiovese）酿制，1978年荣升为DOC等级，2005年跻身意大利最顶级葡萄酒行列 DOCG。

15、Primitivo：中文名为普米蒂沃, 产于普利亚（Puglia），由普米蒂沃（Primitivo）葡萄酿制，起源于意大利的普利亚地区。普米蒂沃（Primitivo）葡萄酒有着深深的红宝石色，浓郁的草莓和樱桃的芳香，细腻的甜巧克力糖和烤咖啡的滋味。

16、Nero d’Avola：中文名为黑达沃拉，产于西西里（Sicilia）。黑达沃拉（Nero d’Avola）葡萄是主要在西西里地区种植的红色品种，在全世界享有很高的声誉和吸引力。最好的黑达沃拉（Nero d’Avola）葡萄酒的酒劲大，结构感强，酒体丰富，呈深宝石红色，有浓郁和持久的成熟水果、樱桃、果脯的味道，有香脂味和桂皮香草等香料香。