【红酒写2014是什么意思】詹姆斯这款极品红酒，越陈越香

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现在看詹姆斯打球，好像真的在品尝好酒。越来越好吃了。而且这种味道在不断变化。

果香浓郁，甘甜无比，有时候带点酸劲，有时又带点苦涩。

骑士领先17分进入下半场，却在终场前4分多钟被公牛追平。在最后的4分钟内，詹姆斯再次接管比赛，拿下6分、2个篮板、助攻2次，还有抢断和盖帽各一次。33+13+12是詹姆斯这个赛季的第15次三双。

一方面，詹姆斯一次又一次展现他的统治力，另一方面，他缺少帮手，必须自己亲手决定比赛，在比他小七八岁甚至十几岁的年轻球员面前，到人堆里冲杀。这种观感，就是甘甜和酸涩的混合。

有关詹姆斯像红酒的说法，首先来自他本人。詹姆斯在打败太阳队的比赛中，同样拿到了28+12+11的三双数据。赛后他有这样一段金句：

You can just say I'm like fine wine; I get better with age.

你可以这样说，我就像高品质的红酒，年份越久越好。

并不是每一个人都听得懂詹姆斯这句话，因为不是每一个人都喜欢喝红酒。

直觉来说，詹姆斯的意思是我在这个联盟打得久了，所以知道怎样才是正确的打法。中国人喜欢喝酒，且以白酒居多，知道“陈年佳酿”的说法，酒越陈越香。但詹姆斯是美国人，只喝红酒，完全不知道中国白酒有什么讲究，“陈年佳酿”跟红酒一点关系都没有。

詹姆斯和韦德都喜欢红酒，詹姆斯更是收藏了不少。

如果你不过上詹姆斯的生活，很难理解他这话的真正意思。

ESPN曾经做过一个专题，介绍詹姆斯、韦德几个如何有共同的喝红酒的爱好。詹姆斯说：“我听说（喝红酒）对心脏有好处。听着，我正经历这辈子最出色的打篮球阶段，每天都会喝一点红酒。不管喝红酒好还是不好，我喜欢。”

去年11月，詹姆斯曾在instagram上发过一张图片，显示头天晚上他和朋友喝了8瓶红酒。不了解内情，你可能觉得詹姆斯成了酒鬼，怎么喝那么多？所以，詹姆斯特地在照片后面写了这样一段话：

“别跟我聊红酒，好像你多懂似的，其实你不知道你在说什么。真的，多谢了。”

詹姆斯发的红酒图片，左边那瓶可能只有五六百人民币，但最右边那瓶，去年售价大约2万。是因为左边的产自2014年，右边的产自1997年吗？不是。

红酒是西洋的发明，用葡萄去梗，碎皮碎籽放入橡木桶发酵而成。红酒的口味，取决于产地和年份。产地与土壤、气候和葡萄品种有关，年份和当年的天气变化相关，最终取决于葡萄酒庄的实力，他们能把这些因素控制到最好。

詹姆斯说的“年份越久越好”，指的是“最好的产地，最佳的年份，最好的酒庄”出产的红酒，且要有最好的品种——比如“赤霞珠”是他最爱，或者以赤霞珠混合酿造。这样的红酒，适宜年份久一点，更符合他的品味。

赤霞珠最适合久藏，但太久也不行，葡萄酒不是中国的白酒。中国的白酒也不是“陈年佳酿”开瓶就喝。聂卫平曾获赠邓小平一瓶50年代的茅台，不忍独饮，召集朋友共享，打开后清香扑鼻，但已经变得粘稠，是勾兑了其他年份的茅台才喝的。事实上，所谓的多少年白酒，都是以该年的酒为基酒，混合其他年份勾兑而成。

红酒另有规矩，在所有的因素中，产地和年份最关键，通俗点说：哪里的酒，当年的气候怎样。喝红酒的高手，你给他一小杯，他只要抿一口，就知道产自哪里，用什么品种酿制，是哪年的，当年气候怎样，甚至可以说出酒庄的名字。成为这样的高手需要用十几年时间学习并通过考试，最后获得“红酒大师”的证书。

对我们普通人来说，能喝到几百元一瓶的就算不错，詹姆斯有钱，平时喝的是几千至上万一瓶的红酒。下面这张图，是2017年最贵的几种红酒，左上的大约20万元人民币一瓶，其他几款3万至6万不等。

其实，我今天并不是写红酒，而是帮助大家理解詹姆斯所说的“fine wine”是什么意思。詹姆斯想跟大家说，他首先是一瓶好酒，年份久了，打出那样的“三双”没什么了不起。

在詹姆斯壮年的时候，中国的球迷分“詹蜜”和“科蜜”，壁垒分明，水火不容。科比退役了，“詹蜜”无比凄凉，少了对比的热闹。等有一天詹姆斯退役了，我们就会有足够的时间去明白：詹姆斯和科比，只是两款产地不同、年份不同的红酒，真正懂得红酒的人，知道欣赏他们各自的妙处，而不是彼此拒绝。

詹姆斯是一款怎样的红酒呢？

如果说NBA是优秀球员的最佳产地，那么决定詹姆斯这款品质的是年份——2003年。上一个最好的年份是1996年，然后到了2003年，诞生了所谓的“03一代”，接下来一代是诞生哈登、库里、德罗赞、格里芬的2009年。这些都是NBA最好的“年份”。

“香蕉船”上的兄弟们，聚会时少不了红酒。

詹姆斯、韦德、安东尼、博什和后来者保罗，关系密切，友情甚浓，这并非偶然。他们志趣相投，最重要的是他们认为自己都是篮球场上的极品，要珍惜上天赋予他们的才能。

每一个进NBA的人都有自己的梦想，夺得冠军是共同的梦想，詹姆斯从一开始就认为自己肯定能实现，他衡量自己成就大小的标准是冠军的数量。为了在有生之年不浪费才能，他会做任何的决定。

能不能夺冠，并不取决于他一个人。对有些传奇教练来说，他们有本事把一些天资平平的球员组合在一起，打进季后赛，比如帕特-莱利和他的弟子斯波尔斯特拉。但用这些球员去夺冠，却几乎是不可能的，这就是为什么莱利会把“三巨头”组合到一起。莱利就像一个品尝红酒的高手，他利用了詹姆斯、韦德和博什职业青春中最好的几年。

前面说过，极品红酒也不是藏得越久越好，通常10年左右最佳，有的到20年更好。詹姆斯如果是一款极品红酒，这几年是品尝的最佳时间。但红酒的欣赏是有条件的，有的建议搭配上等牛排，有的适宜海鲜，有的最好配以清淡的食物。你既不能暴饮，最好也不要干喝。

骑士队的老球员们有自己的“红酒文化”，但现在拆散重组，年轻人取代了詹姆斯的老队友。

想象一下，如果你手里有一瓶上佳的红酒，最好的建议是邀上三五知己，做几道佳肴，独乐乐，不如众乐乐，岑夫子、丹丘生，将进酒，君莫停。

但是这一年来，骑士队的阵容经过几度淘洗，詹姆斯还能找到那种和知己把酒言欢的感觉吗？

自从新版骑士队的激情篮球被全明星周末打断，全新的阵容原形毕露。一方面内线伤遍，另一方面外线表现平平，暴露出年轻队伍的本质。从洛杉矶回来以后，骑士队6胜7负，赢的都是灰熊、篮网、活塞、太阳和公牛这样的乐透队伍，输的都是马刺、奇才、76人和开拓者这样的季后赛球队。即使如此，想赢一支弱队还得靠詹姆斯最后时刻力挽狂澜。

至少在勒福回来之前，骑士是一支不折不扣的常规赛球队。如果从现在开始打一个全新的赛季，他们打好了能挤进季后赛末班车，打不好直接乐透见。很难想象詹姆斯会甘心留在这样一支骑士队，因为，如果他们在季后赛无所作为，那么半年后就要开始这样的新赛季。

每一个球星都是一款品质出色的红酒，但大多数球星并不出产于詹姆斯这样的“年份”。在最好的年份，藏了15年，詹姆斯这款极品红酒，应该找一个最好的地方，佐以最佳的食物，与最好的朋友一起品尝。

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