【红酒里面怎么有果蝇】新型果蝇威胁德国葡萄园

来自亚洲的一种名叫樱桃果蝇(Drosophila Suzukii)的害虫对2014年德国主要葡萄酒产区的葡萄收成产生了重大影响。

德国葡萄酒出口组织Mo-Rhe-Na表示，这些害虫对丹菲特（Dornfelder）和丽晶（Regent）葡萄造成了严重的影响。该组织的名字取自摩泽尔（Mosel）、莱茵高（Rheingau）和那赫（Nahe）三个产区的名字缩写。据这些产区的酿酒师说，被感染的葡萄已经无法用于酿酒，据估计有三分之一的丹菲特葡萄被破坏，而人们对此无计可施。

其实，不仅是在德国，欧洲的其它产区如波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）和威尼托（Veneto）等也报告了樱桃果蝇的危害。

而德国葡萄酒学院（Wine Institute）早在2011年就在巴登（Baden）产区发现了这种果蝇，不过当时并不严重。很可能是去年温暖的冬天使这些果蝇得以越冬并大量繁殖。因此现在必须采取措施对抗果蝇的危害。一些酿酒师不得不提前收获红葡萄，以减少损失。

与其它果蝇食用成熟葡萄不同的是，樱桃果蝇会侵害未成熟的葡萄，它们在葡萄上产卵，孵化的幼虫会以葡萄果实为食。

尽管如此，德国2014年的葡萄产量还是比2013年上涨了25%，预计可酿造180万瓶葡萄酒。（编译/Derek）