提到酒的酒精准确度,很多人感到困惑。酒的度数表示酒中含有乙醇的体积比例,通常用20 的体积比表示。例如,50度的酒表示100毫升的酒含有50毫升(20)乙醇。(威廉莎士比亚,酒精,酒精,酒精,酒精,酒精,酒精)那么,我们该如何测量酒的度数呢?下面和小编一起看。
酒度数测量阶段
1、需要购买2个酒精米(规格0 ~ 50和50 ~ 100)
2、一个温度计(0 ~ 100,水银要红,刻度要清)
3、一个量杯(500毫升或1000毫升)
把调制的酒倒入量杯里。然后小心地把酒精计放在量杯里,酒定好的时候水平面的位置就是酒的表面度数。将温度计底端(红色水银柱末端)放入酒中,用手指抓住另一端观察温度,20点酒精计为标准度。温度每超过一度就要减去0.35。比标准温度低1度,主导度应增加0.35度。
另外,如果没有酒精计和温度计等测量工具,可以通过晃动的方法估计度数。
判断酒度数的方法是摇晃酒瓶,米粒中高粱米粒出现大酒花时堆积15秒左右,酒的度数约为53至55度。如果酒花是高粱米粒大小的话,堆积需要7秒左右,酒的度数约为57到60度。如果酒花上有高粱米粒到玉米粒大小,则需要3秒左右的时间堆积,酒的度数约为65度。
这就是对“酒的度数测量方法”的介绍,通过这些步骤,几乎可以测量酒的度数了。看到这一点,帮助新老朋友学习测量酒度数,如果想学习更多关于酒的知识,欢迎来到李兆芳学习。(大卫亚设,Northern Exposure)#李兆芳酿造#
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