【怎样把红酒的销量拉上去】征战红酒市场，这些经营技巧必不可少

俗话说，开店容易，保住事业难！开店前的热情在开店后转变为经营疲劳后，很多人疑惑如何提高店铺的业绩，吸引更多的顾客到商店买酒。

既然选择了开红酒店，那我们就要清楚知道经营的技巧，以便我们掌控，征战红酒市场。

销售人员的培训

葡萄酒推广是一种文化上的推广，和其它产品“王婆卖瓜，自卖自夸”不同的是，葡萄酒知识越丰富的销售人员，更容易让消费者信服，毕竟专业性才可以让别人信赖于自己。

因此，销售人员就需要具备该品牌酒庄的历史和文化的传承的认知，在消费者品鉴的时候可以讲解某红酒的独特地方，邀请他们去品茗，对消费者的不同需求来给予专业的意见进行推荐。

制定不同的促销计划

想让红酒的销量提升，那么有特色的促销计划自然是必不可少的，让我们成为消费者，用他们的眼光和视野去观察问题，就可以发现很多需要改进和提升的情况了。

譬如今年国庆期间，孟思罗国际酒庄携手附近各大门店（餐厅、美容院、洗车行、超市等等），消费者在购买其它产品的时候，还能到咱们门店拿到红酒抵用券。这样一来就能扩大孟思罗酒庄知名度，增加消费者复购的推动力以及粘性。

稳健的库存计划

如果可以做到诸如丰田公司零库存的管理，那么必然是最好的事情，然而这样的管理模式实在需要非常细致的管理，目前国内红酒专卖店是难以实现的，但只要我们活用数字化库存管理的话，那么我们就可以安全地知道自己葡萄酒的库存记录以及周转时间。毕竟保证充足的库存才能让自己的产品在旺季来临后得以盈利，又不会在淡季到来时压货太多而引起损耗!

要实现精细化库存管理，其实还需要销售人员和仓管人员的良好数据对接，定期做好仓库的销售库存记录，并每天都做好合适的补货计划等等。

制定具有竞争力的零售价格

我们可以适当针对不同的葡萄酒产品特点，然后制定一些具有竞争力的葡萄酒零售价格，务求可以满足不同层次人群的消费需求!我们的消费者会有中、高、低消费人群，红酒价格也会有高中低档之分。制定具有竞争力的零售价格，是提升红酒销量重要的一步！