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小懂初入茶圈饮茶时,发现大家在主人给自己倒茶期间,会用手指敲打几下桌面。那时的小懂还是小不懂,就照葫芦画瓢的学着人家也敲了几下。

▲图片来源于网络

后来,回家恶补这个细节,才明白这就是茶桌上的“谢谢”——“叩指礼”。

“叩指礼”典故

关于“叩指礼”出现的说法有很多,大多与清代乾隆皇帝有关。

相传乾隆皇帝下江南,途经茶区遇雨,在路边小店歇息。店小二不认识乾隆皇帝,冲泡了一壶茶放在桌上,乾隆便起身为随从斟茶。

皇帝给随从奉茶,随从应谢恩,但又不便暴露皇帝身份,情急之下,随从便以双指弯曲,不断叩桌,示意连连叩首。说到这里,小懂不禁吐槽到,“这随从真没眼力见,居然没抢到皇帝倒茶之前拿到茶壶……”

随着扣指礼的广为流传,越来越多的人也会在茶桌上行礼。现在已经没有了下跪之意,而是礼貌性地表达谢谢。

这一动作也可避免在喝茶时,因反复道谢而破坏饮茶的节奏或聊天的氛围。

叩指礼有几种?

小懂喝过的茶也许不是很多,但却和很多人喝过茶。经过细心观察,发现每个人的叩指礼都有些差异,那到底有几种叩指礼呢?

1、晚辈向长辈

五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼,一般敲三下即可。

2、平辈之间

食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖,敲三下表示尊重。

3、长辈对晚辈

食指或中指敲击桌面一下,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。

4、简化版

现在的日常茶事中,叩指礼已经相对简化了。

通常茶客在主人添茶续杯时,用食指和中指弯曲后,轻轻敲桌面两次,作为感谢之意,这也是比较多见的。

可见,“叩指礼”是一个约定俗成的动作,它没有用或不用的强制规定,但却是茶桌上个人修养的一种体现,并且学会这个动作,就可以礼貌的蹭茶去了!

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