【中国白酒是谁发明的】康州不是“白酒”，属于什么酒？喝烈性酒的人为什么减少了？

#打开我的生活日记#中国是世界上比较早学会喝酒的国家。很久以前，有中国人酿酒喝酒的记录，也有医术、杜康术的传说。

中国的黄酒是世界上最古老的酒之一，与葡萄酒和啤酒并列为世界“三大苦酒”，中国人不仅擅长酿造酒，还利用酒的高酒精度数去除食物中的腥味，利用酒长期不保存的特点浸泡各种动植物，制成药酒饮用或外用，因此中国也有“酒是百药之首”

蒸馏器发明后，中国白酒也开始登上历史舞台，中国白酒继承了中国黄酒由曲制成的酒的特点，产生了中国白酒的不同味道和香气，使中国白酒成为世界高度蒸馏酒的重要组成部分。

中国的酒除白酒、黄酒、果酒外，还是用中国传统动植物浸泡而成的老酒。这种酒浸泡中药材，改变了酒的味道和风格，改变了酒的味道和风格，具有多种风味特征。代表性的有竹叶青、广西三化州、东北人参州，以及近几年大大小小商人都能看到的康州。

康州不是“白酒”，属于什么酒？

白酒是在谷中加入谷物发酵后经过蒸馏制成的酒精精度高的酒，从今年6月1日开始白酒的新国家标准规定不使用谷物酿造。比如土豆类等农作物，酒精和食用香精混合的酒，今后不能称为“白酒”。

老酒根据《中华人民共和国行业标准》对老酒的定义：老酒以蒸馏酒、香型汾酒或食用酒精为主流，将非正式两用动植物精华按照先进工艺加工，改变了原来酒器风格的饮料酒。也就是说，老酒不是酿造的，而是调配的饮料。

中国人有各种水果、中药等泡酒的习俗，这在民间特别流行，每年桑椹上市的时候，我家也喜欢泡桑椹。这家亲自酿造的酒也可以称为“老酒”。

但是在露酒，特别是中药材中浸泡酒也是一门学问。因为中国中医重视君子，要想把多种中药浸泡在一起发挥效用，就要按照一定的配方和比例来做。所以市场上有很多按一定配方浸泡的老酒，其中包括康酒、人参绿龙酒、桂林三化酒、

喝烈性酒的人为什么减少了？

"烈性酒很好，但不要贪杯."的口号当初吹大江南北，江州的营销战略也很强，短时间内可以在超市的酒柜台看到江州的样子。(莎士比亚、滕州、康州、康州、康州、康州、康州、康州)

康州不仅做好了广告，在包装上也付出了很多努力，推出的100毫升小瓶康州价格便宜，人气高。

江州的酒精度数不高，只有35度，里面含有十多种中药，入口后药香味特别浓，本身酒具有促进血液循环、改善睡眠的作用，所以酒精度数低，含有中药成分的江州上市后受到喜欢喝酒的中老年人的欢迎是很正常的。(大卫亚设)。

但是最近几年，江州的风头似乎有所下降。超市也有销售，但周围的人喝烈性酒的人似乎越来越少。70多岁的工匠以前是康州的粉丝，但这两年他也很少喝。他提出的主要原因是这四点。

1.康州的价格悄悄地上涨了很多，已经涨到了开始时8元左右的小瓶，现在已经上涨到15元左右，这个价格还不如给很多喜欢喝酒的人找其他替代品。

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.劲酒毕竟属于低度酒，一些常年喝酒的人对于它的酒劲感觉不过瘾，但是很多的低度酒饮用后会有上头的感觉，劲酒也多少会有点，这让很多老酒友开始对劲酒敬而远之。

3.劲酒的味道跟浓酱清这三种主流香型的白酒差别太大，入口以后基本就是药味，回味也过于寡淡，因此开始时人们喝个稀罕，但是过后感觉也不过如此，这点跟以前风靡一时，但后来又逐渐消失的很多所谓保健酒有很大的相似之处。

4.劲酒就是属于露酒这一酒饮料，不像以前宣传时可以宣传为保健酒，以前不少人喝劲酒是图它的保健作用而去的，既然现在的劲酒不在如此宣传，自然也会流失一部分人。

结语：

劲酒其实是一种不错的露酒，它的配方和味道都有独到之处，而且酒精度数比较低，适合酒量浅的人饮用。

但是劲酒的价格现在有些虚高，而且饮酒对身体或多或少都有一定的坏处，所以现在的劲酒喝的人有些少了，不过估计这也是分地方的，否则劲酒的年营业额也不会那么高。