【红酒放在什么地方最好】红酒存放在冰箱里有什么影响吗？

冰箱不适合存放葡萄酒。处理它的好方法当然是储存在酒窖里。葡萄酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。

瓶中的红酒也是老化过程，保存与瓶中的红酒的质量自然相关。

红酒的储存温度应控制在13摄氏度左右，储存温度的上升会导致酒的成熟速度加快，导致酒的风味变粗糙，有时发生过分氧化会导致酒变质；因此，酒的温度应该控制在更佳范围内；另外，一定要保持恒定的温度，该温度变化很大，这对红酒也非常有害。

普通冰箱的温度控制设备将温度降低到一定温度以下，例如2-3摄氏度，并在温度升高到约6-7摄氏度时启动，因此，这样就有一些对红酒不利的地方：

首先是温度波动过低。

第二个问题是冰箱的温度波动大，这会在冷凝器表面造成结霜，即使冰箱中没有除湿设备，也将因此大大降低湿度。

第三个问题是普通冰箱没有防振设计因此在启动时可能会产生振动，对酒也会产生一定影响。

在夏季，大多数家庭都会开空调，一个晚上的空调降温后，房间会保持凉意，此时，将红酒包裹在旧衣服中，然后将其放在衣柜的角落，以确保温度并避免光线的直射，此外，如果您的房屋有储藏室，不妨用纸箱垫一些旧衣服，将红酒埋在衣服中，然后放在储藏室的角落。