【杨官荣四川定制白酒】古川，天派单儿型的六大价值

文|胡传风风土咨询总经理

4月27日，九泉酒业“天派淡雅型标杆产品”国家级白酒专家评审会在老楼落下帷幕。曾兆勋、胡永松、张良、郎静、刘安、杨冠英、卢仲明、陈香“天派单儿哥”被媒体报道后，成为业界的热门话题。天派单亚型被认为具有6大价值。生产地的价值在“悬崖谷”，风土价值在“悬崖谷”，稀缺价值在“酒吧”，工艺价值在“等级”，“类别价值”。

川派单芽型生产地的价值在于“狍子”

九泉酒业坐落在被称为中国白酒黄金产地的尹智山地，神奇的30 N中国白酒金三角黄金酿酒台、上天赐予的酿酒嘉庆、孕育着胎生的独特风土，自古以来就是天然的酿酒宝地。

生产地的价值在“之间”

川派淡雅的风土价值在“悬崖谷”

三面环山，形成独特的崖谷，崖谷内年平均气温为“黄金L8”、清风徐、光线小、气候湿润、酿酒微生物在此丰富繁殖，为酿造天派淡雅型白酒提供了无法复制的自然环境。

风土的价值在于“悬崖谷”

川派单儿型的稀缺价值在于“酒吧”

古川酒吧生态园林式庭院、古朴的天派建筑风格、露天林收藏的地下浙江酒道坛被认为是独特的中国白酒酒吧的代表之一。包括九川酒吧在内的六大白酒酒吧形成了中国最大的白酒生态酒部落群，形成了国家级优质白酒产业生态系统。

稀缺价值在于“酒吧”

川派单芽型的工艺价值在于“等级”

坚持传统泥浆库的二轮发酵和蒸煮工艺，创新“分级酿造工艺”，即“层层变差、层层进入仓库、分类蒸馏、分级、分级、划分祭坛、分级等”。工序的严格控制，工艺的精细化，旨在酿造高品质的天派甜雅型白酒。

流程价值在“等级”

川派单亚型范畴价值在于“革新”

以天派淡雅型的独特风格，各味搭配协调，呈现出储藏香、曲香、陈香清淡隐逸的特点，浓香的白酒在质量或感官上都得到了新的升级，成为浓香的白酒的又一创新品，在更浓郁的白酒历史上再次突破。

类别价值是“创新”

天派淡雅型的风味价值在于淡雅

天派淡雅型酒甜甜、柔和、优雅，香气清淡、优雅，飘逸细腻，入口柔软，喉咙润泽，棉面不断，柔软、没有骨头，喝的时候舒昌，喝的时候舒服、清爽，给人一种清雅、淡淡的独特感觉。

风味的价值在于“淡雅”

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