(喝茶什么杯子挂香好)用什么杯子喝茶最健康?

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一款好茶只有碰上好的茶器，才能真正展示其韵味。

冲泡白茶的步骤之一就是要选择好茶器。

小白最爱的茶具就是白瓷盖碗啦！

说起这个盖碗，真的是冲泡白茶的不二之选！

此话怎讲？听小白来分析~

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1.不容易把白茶闷坏

因为盖碗的口大，比起壶，散热性也更好，就不容易把白茶闷坏啦！

盖碗最适合冲泡细嫩的白毫银针，水从杯壁浇入时，白毫银针就像是活泼的小男孩不住地跳跃着，灵动非常。

而且瓷制的盖碗比玻璃器皿更容易挂香哦~小白总觉得玻璃的器皿有种冰美人的感觉，挂不住香。

而白瓷盖碗就是温润如玉般君子的化身，不管是盖香还是杯壁香，味道停留时间都很长~

2.可控性强

白茶沸水入杯后泡茶的时间一般五秒，以以盖碗冲泡5克白牡丹为例，一杯白牡丹每泡平均坐杯5秒，可冲泡6到8次左右，茶汤以杏色为主，色泽十分的明丽，且每一泡的滋味都会有明显的层次感~

如果坐杯延长到10秒左右，前几泡的滋味就会明显变浓，汤水颜色加深，怪不得也有许多白茶初学者会觉得入口第一感会有些发苦，就是因为坐杯时间没有把控好啦！

紫砂壶出水口小，容量又大，出水时间需要10-15秒，就等于变相坐杯啦！白茶的滋味就会变苦~

盖碗出汤快，时间控制上有很大的优势，甚至可以达到两秒即出水的速度。

水温、入水的角度和位置、水流的大小和力度，都很容易控制。

就不会因为在杯中停留时间太长而影响汤水的口感了~

3.可泡出白茶原味

用盖碗冲泡白茶，茶叶就可以在杯中尽情舒展，不会被限制~

就能品尝到最本真的茶汤~

而且不像用壶冲泡会有着闷气与蒸煮的感觉，盖碗泡茶不会串味。会将茶叶最本真的味道还原~

4.方便观赏

盖碗可以很直观地看见汤水，茶色，叶底的变化。小白最爱的白瓷盖碗就是绝佳的选择~

小白喜欢闻茶香，每次茶水倒出后小白总是要闻一闻茶盖上的香气。

花香，药香，青草香。探索香气的过程是非常美妙的~

从白瓷盖碗中看汤水，汤色的变化一目了然，晶莹剔透好像琥珀般美丽呢！

5.清洗方便

用紫砂壶的朋友一定体会过了清理茶壶的痛！

不仅是不好下手有着清理死角，而且茶垢的残留也是非常让人抓狂的！

一款新茶要是泡在有茶垢的壶中，真的是让人百爪挠心啊~

而盖碗就没有这个苦恼了！大大的杯口是非常容易清洗的~也能清楚明了地看出有没有清洗干净~很方便~

茶垢没有藏身之处自然每一次的冲泡都是原汁原味啦！

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今天小白与茶友们探讨了盖碗泡茶的好处一二，

茶友们有没有得到一点儿收获呢？

欢迎茶友们多多提出问题、建议~

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