【宜宾白酒公司】泸州、遵义、宜宾推白酒，发展“五年计划”，创造千亿五粮液。

新京报(记者薛泉)3月20日新京报记者获悉，四川省宜宾市已于3月18日公布了2021年至2025年白酒产业发展计划。宜宾市希望借此提高“中国白酒之都”的地位，建设“世界优质香洲主流主产区”，2021年如期与四川省经济副中心完成“第十四个五年计划”，加强重庆地区经济副中心的重要产业支撑。更重要的是，宜宾市希望在目前日趋激烈的白酒竞争格局中，能与漳州、遵义等白酒产区并肩作战。

大规模背后的大问题

数据显示，宜宾市白酒产业2020年规模以上白酒企业产量68.1万升，比2015年的57.3万升增长18.8%，年均增长3.5%。预计实现营业收入787.3亿韩元，比2015年的402.3亿韩元增长95.7%，年均增长14.4%。实现利润总额为275亿韩元，与2015年的102.5亿韩元相比，预计增长168.3%，年均增长21.8%。宜宾产地产量、营业收入、利润总额排名均居全国各大产地第二位。营业收入和利润总额分别占宜宾市规制工业的41.0%和68.3%，白酒产业在宜宾市经济社会发展中发挥了核心支撑作用。

宜宾市在此次发布计划中指出，宜宾市白酒产业发展与中国白酒金三角的泸州、遵义存在差异。截至2019年，宜宾市规模以上白酒企业产量仅为泸州的三分之一，营业收入和利润总额分别比净利润低158.5亿韩元和309.5亿韩元，主要存在空间布局不集中、产业配套不完善、品牌形成力不强、融资发展路径少、融合发展程度低等问题。

特别是在空间布局上，宜宾市认为除五粮液产业园区外，五粮液集团公司全力建设，已经具有大体规模，全市另有宜宾酒类食品产业园(南溪九龙)。但与泸州遵义相比，第一，主导产业地位不突出，园区定位为省级农产品加工示范园区，除白酒外还有肉类加工及豆制品生产，不是专业白酒产业园区。第二，建设区面积不大，只有2.8平方公里，不到泸州(6.8平方公里)的1/2，遵义(15.3平方公里)的1/5。第三，建设主体比较单一。主要由南溪区政府负责，龙头企业不参与，泸州黄仙白酒产业园区主要由当地龙头企业泸州老窖集团公司主导。

在此次宜宾市白酒产业计划中，多次提到了泸州俊与等生产地的对比。在分析白酒产地竞争时，宜宾市认为宜宾主要面临泸州和俊两大产地竞争。泸州将致力于整体规划，中金将建设泸州白酒产业园、郎州庄园、母溪镇漳州产业园，未来5年将进一步扩大产量。俊在全国酱香白酒热潮持续升温的背景下，重点发展酱香型白酒，在贵州省茅台和贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司的帮助下，俊将在未来5年内继续放量。今后，李斌将面临准白酒龙头企业和白酒香型竞争，泸州农场青森香组合发力的全面挑战。

三大战略和八大任务

因此，宜宾市在规划中提出了产业集聚战略、质量品牌战略、创新驱动战略等三种发展战略。

具体来说，产业集聚战略是指坚持发展空间集中、整个产业链闭环、要素配置集中。政府将统筹规划空间布局，引导企业进入庭院集群发展，实现空间位置集中聚集、产业上下游连锁刚体、企业间优势互补合作发展。在质量品牌战略中，针对不断升级的市长/市场消费需求，提到致力于增加品种、提高质量、创造品牌。完善和推广多谷农香型白酒原粮种植、生产酿造、寄主储存、灌装等全链标准体系，提高标准化、规范化水平。在创新推进战略中，多谷农香型白酒传统固体法酿造工艺与现代技术集成、生物工程、基因工程、工业互联网、物联网、智能制造等新技术与白酒原粮种植加工、生产酿造、充电物流、品牌推广等融合创新登上了舞台。

基于上述战略，宜宾市在规划中把当地白酒产业发展的重点任务概括为“促进两个发展、提高两个水平、建设四个高地”的八大行动。

“两个推进”是促进白酒企业阶段性发展，促进白酒企业一体化发展。“两次晋升”是提高整个产业链的大力培育水平，提高产业生态化发展水平。“四个建设”是打造白酒文化品牌高地，创新白酒产业，打造酒旅融合发展高地，打造产业金融服务高地。

当地企业和外国资本相辅相成

值得注意的是，在这些开发任务计划中，根据各章对当地重点企业进行了不同的定位。首先提到五粮液，策划中提出要“坚定支持五粮液股份公司，让其优良”创建千亿企业。对五粮液的定位也被提升为引领宜宾白酒和四川白酒走向世界的“标杆”。100亿企业中有一部分提到四川酒茶集团公司，是宜宾、香洲产区的重要制作者和产业整合者，营业收入突破500亿元。

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十亿级别企业规划中，则将目光锁定在永乐古窖酒业、高洲酒业、六尺巷酒业、国美酒业、今良造酒业、叙府酒业等一批具有较强实力的企业上，支持这些企业在产能扩充、品牌塑造以及市场扩容等方面做强做大；对中小微白酒企业的规划则重点提及了散酒连锁店、个性化定制、果酒、调味酒等特色差异化发展模式，这部分被提及的重点企业有持金喜来酒业、宜宾安宁酒厂、宜宾市李庄酒厂、四川故宫酒业有限公司、四川省宜宾敬师酒业有限公司等。

另外，宜宾市还谋求通过招商引资，引入一批知名企业来弥补当地在白酒产业链上下游的短板和缺失环节。被纳入重点引进名录的企业，一是白酒上市企业，如江苏洋河集团、安徽古井贡酒、口子窖等；二是消费品龙头企业，如上海复星、杭州娃哈哈、中粮集团、新希望集团、海天调味等消费品龙头。宜宾市希望能通过消费品龙头企业收购或兼并宜宾本地有基础的白酒规上企业，通过协议合作的方式借力宜宾现有产能伺机进入宜宾白酒行业；第三则是积极对接“海银系”“复星系”等长期跟踪白酒产业的资本巨头，力求实现引资。

核心指标实现倍增

宜宾市希望到2025年，白酒产量突破 100 万千升，白酒营业收入、利润总额翻番，分别突破 2000 亿元、600 亿元；产量、营业收入、利润年均增长率分别达到 8.0%、20.5%、16.9%。在此次规划中宜宾市更将发展目标具体到各年，作为“十四五”首年的2021年，营业收入目标要达到870亿元、利润总额达到350亿元、产量则要达到72万千升。

力争到 2025 年，五粮液股份公司实现营业收入翻倍、超过 1000 亿元，五粮液集团公司争创世界 500 强；四川酒茶集团公司实现营业收入 500 亿元；培育 5 户 超 50 亿元企业，翠屏、南溪、叙州等每个区至少 1 户，以及一批十亿元级、亿元级企业，基本形成宜宾市白酒企业梯次化发展新格局。

另外，规划中要求确保五粮液的纯正性、一致性、等级性，提高品牌辨识度，力争进入《中国 500 最具价值品牌》榜前 10 位和“全球品牌价值500 强”前 50 位。推进宜宾浓香型白酒产区品牌建设，产区知名度、领先度、辐射度、美誉度明显提升。打造 2—3 个在全国具有较强市场影响力的知名白酒品牌和一批区域性优势品牌，力争培育多家宜宾本地白酒企业入选“川酒小金花”名录。

除了酿酒企业本身，规划中还计划继续提升原粮保障供给能力，力争到到2025年，宜宾市现代酿酒专用粮基地稳定在200万亩以上，专用粮产量达80万吨以上。

据了解，接下来宜宾市将围绕一批白酒产业重点项目来推动上述目标完成。数据显示，2021年—2025年宜宾白酒行业现有的66个项目中，有50个项目为现有企业技改或扩产投入，总投资322.6亿元，预计新增营业收入781.9亿；有16个项目为待招商项目，总投资190.2亿元，预计新增营业收入210 亿元。

新京报记者 薛晨 图片 宜宾市人民政府官网截图

编辑 郑明珠 校对 吴兴发