陈年柑普茶一直是消费者喜爱的热门茶,那我们该怎么分辨出柑普茶的好坏呢?下面就跟小编一起来看看吧!
外观
从外观上来看,3年以内的柑普茶外表色彩呈浅黄,柑皮上的颗粒比较细小。而3年以上的柑普茶,外表呈深褐色。并且制造精巧的柑普茶开口小,切口的边缘也比较整齐。
香气
柑普茶的年份比较短,那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶,普洱茶的杂味散尽,香气更加的温和、醇厚。
口感
若从外观和香气上没法辨别陈年柑普茶,那么冲泡一杯来品尝。3年以内的柑普茶,冲泡后茶汤金黄透亮,茶汤的渥堆味较重,或许还带有茶青味和仓味,并且柑橘的滋味也比较显着。3年以上的柑普茶,茶汤呈现出红亮的色彩,入口浓香、醇厚,陈皮的滋味与茶汤相融。
现代科学科研表明,新会柑的关键作用为滋阴降火、止咳化痰、和胃、有利小便和解酒,再加宽质量熟茶的优质作用,柑普茶顺气理中、健脾养胃清热利湿、化痰止咳治咳、疏肝理气止咳润肺和消积温胃的功效明显,二者的结合能够说双剑合一。
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