被资本毁掉的白酒市长/市场、大多数白酒品牌“溢价严重”、一瓶酒、一半银币都喝品牌。你买酒的时候只看牌子吗?

真正懂酒的专家在挑选酒的时候没有见过招牌,而是看到了其本质。

他们通常从本质上决定能不能喝,以香型判断是否符合个人口味,以价格等综合等级决定最终购买与否。

这次大家都能买到“中意”的真品纯葡萄酒,专家们怎么买烧酒,还有三位专家喜欢喝的珍品纯酿造!

第一,如何看待其本质

从原料表来看,粮食酒只有粮食,酒精酒含有添加剂。

从标牌来看,粮食酒一般为“10871、26760”,酒精酒一般为“20822”。

从等级来看,粮食酒一般是“优、一、二”,等级高的好吃,酒精没有等级。

第二:看香型判断是否符合个人喜好

浓郁的香味,最典型的特点是储藏香突出,香味、酒精、浓度、棉、甜、纯。

清香,最典型的特点是清香、清、正、甜、顺、长。

酱香,最典型的特点是酱香浓郁,酒精、厚度、细度、棉、隔夜留香。

第三:确保价格综合判断可以开始。

不贪图小便宜。比如超市9.9的白酒,用脚趾思考是不可能的。大概率是不良股。

不买贵的:白酒的成本其实差别不大。100元内可以处理。

住在家里:基本上是100元左右,买什么最多不超过300元。

综上所述,中意的纯酿造=优质粮食酒适合口味的价格。

只要按照这个方法做,不管是大牌还是小牌,一定会符合你的口味,而且100%真品纯酿,学完之后可以去超市看看有没有自己喜欢的。

接下来,由于“重质量、轻宣传”,我们将分享100%珍贵的纯酿造,味道也不贵,但宣传不到位,只有真正了解的人才能知道的三种烧酒。吃过吗?(*译者注:译者注:译者注:译者注:译者注:译者注:译者注)

第1款:外伤店元青花

产于河南省南阳市外商店镇,属于浓郁的香型白酒。

河南六朵金币之一,但一直比较安静,基本上没有什么广告。

酒质取胜。

人们谈论河南名酒时,总会忘记它,但凭借其出色的口感风味,有一些真正懂行的朋友,不断回头。

开瓶一点不刺鼻,酒香浓郁,很好闻。

入口饮用一番,比较柔顺,酒精感不强,即使平时不喝酒的人,也能品尝个一二。

第2款:君中元私藏酒

酿造人是曾传政,师承茅台原副厂长李兴发。

酒厂坚信“好产品才有好市场”,以“让老百姓都能喝得起优质纯酿”作为核心,君子酿酒,坦坦荡荡。

原料:红缨子糯高粱+低蛋白小麦,工艺:古坤沙法。

纯正酱香型白酒,这酒酿成新酒之后,不立马投放市场,而是避光陈放10年之久,真正10年老酒,口感没得说。

开瓶喷香,酱香浓郁,细闻夹杂着花果香等多重滋味,仿若置身于酒窖之中,一口下去,满口生香,细腻醇厚,甘润无比。

喝完之后再来好几杯,细腻滋润,香,呼气都是阵阵酒香,若是喝完忘记洗杯子,第二天杯中还有淡淡的酒香。

好归好,但还有令人惋惜的地方,就是酒厂重视酒质,宣传不到位,只有喝过的不断回头,绝大多数人很难知道。

第3款:晋泉高粱白

产自山西省太原市,在其他地方可能不太出名,但是在当地真是一绝。

是当地“中华老字号”清香型白酒,被当地人称作“大众明星酒”。

究其原因,大概是因为在同等价位里面,它的质量更优些,其原料是优质高粱,加之传统的工艺酿酒。

入口醇香满满,绵软中带有一丝微甜,吞咽顺畅,毫无辣感,饮后不口干,不易上头,中后段带有些许甘苦,回味悠长。

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