(和茶是什么意思是什么)茶年是什么意思是什么

《茶经·六之饮》有云

夫珍鲜馥烈者，其碗数三。次之者，碗数五。若座客数至五，行三碗；至七，行五碗。

意思是说，一“则”茶末只煮三碗才能使茶汤鲜爽浓烈，较次的是煮五碗。如座客为五人，就煮三碗分饮；座客有七人时，则按五碗均分。

可知在陆羽的时代，社会上通行的是“差额品饮法”。既然有差额而不是人手一碗，品饮时就必须互相谦让，故“和、敬”精神就很自然地贯穿在整个品饮的工程中。

——摘自《潮州工夫茶话》

浅谈潮州工夫茶·和茶的内涵及现实意义

和，是潮州工夫茶的核心精神，和是一种文化，更是一种生活态度。可见“和茶”的意义非同一般，而在现实生活中又有着什么样的意义呢？本期，我们将在“泡和茶”之中体会“和茶”的奥妙。

来宾在郑老师的带领下品茶

辨茶

学茶妙法

好茶说法

关于茶与和/现场茶友之独特见解

先说茶，夫人VS灭绝师太

第一泡茶就像是夫人，丰富，内敛，厚度，但是又暗藏杀机；另一泡茶很苦涩，它就像灭绝师太；有时候心理学，就是想想茶，再想想人生，其实有很多关联，茶如其人就是这个道理。

再说和

「和」直面性去解释就是纯粹，讲究自己的心品气和，与自己融入一个空间，同时也和别人融入一个空间，这个和不是单一的自己说和，而是两个事物，或两个事物以上的映衬才能称之为和，单独是不成立的。

现场茶友一边品茶一边感受“和”之精神

谷子老师说“泡和茶”

和是当，和是宜，和是度，和是一切恰到好处，做事到最后就是和。

潮州工夫茶中强调“泡和茶”，不以自己的主观想法去定义别人的想法，根据不同人的需求来泡茶，通过学习“泡和茶”领悟其中的精神内涵，应用到生活当中，通过“和”把人与人联系起来，把事情做对，做好。

因茶缘而聚

谷子茶会，我们下期再会~

我想我是个茶人

听水点茶 看世间繁华

不迷醉茶香 是为和

我想我是个酒者

斟杯满饮 看人情冷暖

不留恋酒香 是为和

——谢公子