【主要功效】
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。
【花草红茶】
食材:
红茶叶、热水比例1:50(示范为4g红茶叶+200c.c.热水)、花草&热水比例1:20(示范为10g花草+200c.c.热水)、冰块适量
Step1
取玻璃杯并放上滤网,倒入花草后、用热水冲泡出花草茶。
Tips:若是没有花草茶也可用一般的花草茶包取代。
Step2
将依比例泡好的红茶汤倒入花草茶中,2者的比例维持1:1即完成。若喜欢花草味重一点可自行调整比例。
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