【重庆万州诗仙太白酒】山城重庆有很多好酒，你喝过这五大琼州吗？

山城重庆位于长江上游，是中国西南地区的中心城市之一。川州在全国赫赫有名，重庆当然也有很多好酒，今天向大家介绍重庆市的五种好酒，请赶快看看喝过哪些。(大卫亚设)。

江津老白干

江津老白干有着悠久的历史，是重庆传统名酒，也是多年的老品牌，是“泉州五朵金币”之一，1998年江津工厂国企改制为私营企业。

江津老白干之前也是质量相当好的好酒，但2016年酒中检测出大量氰化物后，口碑急剧下降，受到了很多酒友的讨厌。

视线太白酒

诗诗太白酒产于1917年重庆万州，这里是长江三峡库区的中心，曾经是重庆市最大的酒厂，比较注重酿酒，企业内产品标准严格，是一种口碑好的酒，早在重庆很多人拜访亲戚朋友赠送的都是诗诗太白酒，属于老一辈重庆人记忆中的好酒。

据说，视线太白酒由于经营不好，在重庆白酒一哥落榜后，被泸州老窖收购。

渭北老昌

渭北酒厂的前身是“太和酒厂”，成立于1919年，距今已有100年的历史。渭北洲工厂的原址位于重庆江北县的水土图嘉陵江北麓，因此被称为“渝北洲”。

魏北周曾用仿型工艺酿造烧酒，但根据四方的风格和自己的特色改进了工艺，已经生产出了属于自己的好酒。20世纪60年代，渝北老仓库在市场上可以与五粮液抗衡，因此被称为“重庆五粮液”。

笛女大曲

笛女大曲酒属于浓郁的香型大曲酒，产于大足县，其前身是1976年建厂的大足县曲酒厂。笛女大曲酒以大足县保丁山石刻《酒徒》中“吹笛女”的名字，具有酒质好、入口清爽、储藏香刺鼻、口味协调的特点。

佩江大曲

南特产品——培强大谷也是用吕炯柱工艺酿造的浓郁香酒，其前身是重庆南珠工厂。裴江大谷姜大谷以高粱、糯米、小麦为原料，具有酒体饱满、香气协调、悠长的特点。

重庆靠近四川，当地生产的白酒大多带有泉州的风格，甚至酿酒工艺也有很多相似之处。但是靠近也不是什么好事。酒企业多意味着竞争也很激烈。因此，由于各种原因，名声不好，埋在历史车轮下的老酒不少。

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