茉莉珍珠是什么茶 茉莉珍珠茶属于什么茶?

每次看电视的时候看的不是剧情，看的是广告！背广告词简直就比背课文背得还溜。某师傅的茉莉清茶、蜜茶之类的广告简直充满了小清新的气息。那么你知道茉莉龙珠是什么茶吗？本期九龙营养课堂一起了解吧！

茉莉龙珠外形圆紧，白毫显露，形似珍珠；香气鲜灵，浓厚持久；汤色黄绿明亮，滋味鲜灵。冲泡一杯香香的茉莉花茶，仅需要几颗足够！茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，茶色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。不仅为良好的高香饮料，且有一定的药理功效。

茉莉花茶是花茶的代表，它既是香味芬芳的饮料，又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵，香气清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花开香尽。茶能饱吸花香，以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶，便可领略茉莉的芬芳。

茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，所谓混合窨制，就是将鲜花与绿茶茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后除去花朵，将茶叶烘干而成。喝茉莉花茶，可以帮助缓解紧张情绪，消除抑郁，还有去脂、清肠、开胃的功效。

茉莉龙珠用经加工乾燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青。共同的特点是；外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。

茉莉龙珠多采用名茶代表性花色做茶坯，各具名茶外形特色（如扁片形，直条形，卷曲形），鲜花则采用品质上等的伏季茉莉。茉莉花与茶叶相联姻，能起到疏肝明目、润肤养颜、清热解毒、疏胃止痢等作用。

除了茶本身的药用功效外，茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉龙珠，属再加工类花茶——精加工的茶叶配以香花窨制而成——茶叶本身的营养成份被保留了下来，还增加了花的功效。

茉莉龙珠的茶艺

茉莉龙珠采用高山嫩芽，加工成珠状茶坯，再以精选茉莉花反复窨制而成。茶如其名，乃茶中明珠。

第一道：春江水暖鸭先知——温杯。

温杯的目的是为了增加碗的温度，提高茶香发挥的速度，而且可以再清洁一次杯具。温杯时茶杯须倾斜45度，并要温到整个杯壁，但不能让水溢出来。

第二道：落英缤纷玉杯里——投茶。

冲泡茉莉花茶投茶采用的是中投法。即在开泡前先往杯中注入少许热水，用茶匙将花茶从茶则中拨进茶杯时，茶叶飘然而下，恰似“落英缤纷”。端杯逆时针方向转动数圈，让茶叶充分吸收水分，舒展开来，起到润茶的作用。

第三道：春潮带雨晚来急——冲水。

冲泡花茶采用“凤凰三点头”的手法。即高提水壶，让热水从壶中直泻而下注入杯中，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次。杯中的花茶随水波上下翻滚，恰似“春潮带雨晚来急”。

第四道：三才化育甘露美——闷茶。

冲泡花茶一般要用“三才杯”，也就是平常所说的“盖碗”。茶杯的盖代表“天”，杯托代表“地”，中间的茶杯代表“人”。人们认为茶是“天涵之，地载之，人育之”的灵物。闷茶的过程象征着天、地、人三才合一，共同化育出茶的精华。

第五道：杯里清香浮清趣——闻香。

闻茶也称为“鼻品”，这是三品花茶的第二品。闻香时轻轻地将杯盖揭开，细心地嗅闻。会感到有一股幽香纯正的花香伴随着茶香，氤氲上升，沁人心脾。时应小口啜饮茶汤，使茶汤在口腔中稍事停留，然后用鼻腔吸气，使茶香直灌脑门，只有这样才能充分领略到花茶所特有的“味轻醍醐，香薄兰芷”的花香与茶韵。

第七道：饮罢两腋清风起——谢茶。

唐代诗人卢仝写出了品茶的绝妙感受：“一碗喉吻润、二碗破孤闷、三碗搜枯肠，四碗发轻汗，五碗肌骨轻、六碗通仙灵、七碗吃不得也，惟觉两腋习习轻风生。”

茉莉花茶一向深受不少女性伴侣的喜欢，中国十大名茶，那么关于茉莉花茶的功能与禁忌，各人有相识几多呢？下面小编为各人讲解一下吧。

茉莉花茶素有“在中国的花茶里，可闻春天的气息”的美称。茉莉花茶性凉，通民气、肝、脾、肺、肾、五经，具有祛燥湿、降火，还含有大量儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚、芬芳油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物，是对人体很是有益的保健茶。

茉莉花茶的功能

1、清热解毒、可以克制和消除粉刺、芳华痘等。

2、富含的多种芬芳，具有安神理气、健脾胃、强心肝的功能。

3、抗菌消炎的功能，关于目赤，疮 疡，皮肤腐败等炎症具有很好的疗效，还能消除口中异味，使口吻清爽。

4、抗氧化、防朽迈。

5、行气开部，茉莉花所含的挥发油性物质具有行气止痛，解郁散结的功能，可缓解胸腹胀痛等症状。

6、软化宫颈，产前喝可以有助于顺产。

茉莉花茶的禁忌

1、茉莉花茶性寒凉，体质瀛弱的人饮用会导致眼花，头晕，吐逆或体质降落等环境，以是体质瀛弱的人不相宜喝茉莉花茶。

2、隔夜的茉莉花茶，汤中卵白质、糖类会发生大量细菌、霉菌，以是不相宜饮用。

3、茉莉花茶对患骨质松散的人也是不相宜饮用的，会导致骨质松散加重。