【外国人爱喝白酒】日、韩、欧、美、外国人怎么喝烧酒？

韩国、日本、欧洲

你到底喜欢白酒吗？

引文

前几天老万说日本酒和韩国酒，有人问。那么韩国人和日本人要不要喝白酒？你还喜欢喝什么白酒？

日本

日本人的味道比较淡，平时最喜欢的是啤酒，其次是本国的清酒。度数一般在20度以下，味道甜美，有新旧。对日本人来说，中国的白酒爱好者在家里酿的白酒也不太习惯，太辣，味道太浓，更别说酒厂出的高白酒了，所以日本人除非来中国，否则在本国一般不喝白酒。一般来说，日本队白酒接受的程度不高。

韩国

韩国本国的烧酒就是模仿烧酒来的，大多数韩国人认为烧酒比韩国烧酒好吃。

我记得2000年左右，老万遇到了几个韩国人。喝点二锅头就找不到北了。再说喜欢喝酒的程度，韩国人远远超过中国，韩国人喝酒不分男女老少，几乎所有大型活动、公司聚会、家庭聚餐都要喝！喝吧！喝吧！喝酒的规则也太多了，并不痛快，但近年来韩国的二手也是烈性酒从中国白酒变成了白兰地和威士忌。很重要的原因之一是好吃的高档白酒比洋酒贵，便宜的中低价白酒因为低质量产品太多，所以贵或质量不好，成为中国白酒在韩国发展的主要障碍。(莎士比亚，莎士比亚。)。

绿茶

那么韩国人和日本人在中国一般喝什么白酒？答案是关于绿茶的白酒。

怎么样？这东西在网上找了十年也找不到标准答案。老万在天津有公司。认识天津的朋友可以看出天津有很多韩国人。韩国的商店、企业、甚至小区也很多。韩国人几乎每次喝烧酒都要换绿茶。巧合的是，日本人也喜欢在白酒里混合绿茶。例如，东莞当时酒吧很多，所以酒需求量很大，老湾还和那边有生意往来。聊天的时候发现日本人去东莞的次数很多，消费白酒也要在白酒里放绿茶。老万也不太清楚韩日两国加绿茶到底有什么好吃的。也许是为了用绿茶降低刺激性口感。

欧美

最后，在亚洲，日本人认为白酒好，但去西方反而更喜欢清酒和韩国烧酒。因为他们度数低，味道清淡，偏向自然口感，中国白酒香味太浓，度数太高，外国人真的喝不下。可能是喝了掺化学添加剂的白酒。不是这样的。出口到美国、欧洲的白酒都是白酒中最尖的，绝对是压底的好酒，但这种酒同样不习惯喝。另外，出口白酒的价格也不低。所以价格低廉清淡的韩酒反而很受欢迎。

反省

白酒、黄酒、米酒等中国酒、棉

临着这么一个问题：后继乏力，为什么？这个问题老万觉得可以旁征博引的反思一下。

中国人喝酒好名酒，名酒有个共性是：口味出众、历史悠久、价格高昂。而做酒的利润一高，各种“伪名酒”就出现了，它们能扯上历史，能做到高价，唯独口感质量上不去，所以长时间以来很多中国人喝酒花的钱不少，可酒质却配不上这个价钱，这一点西方洋酒却不一样。

实际上酒水有世界的标准，例如度数口感等，它的好处是有了统一标准，一分钱一分货（当然也有滥竽充数的，不过相对较少），它的坏处则是标准是按照西方人的喝酒习惯和口感制定的，所以就导致了中国酒始终游离在标准之外，也使得外国人不会用自己不接受的价格买一瓶不知道好坏的中国产品。

90后接受西方思想比80后更加深入，开放的更早，接触酒的年龄段也早了很多，正好他们还赶上了酒吧文化大流行的阶段，年轻人喝白酒，基本第一次都很难接受，以前是没得选，慢慢地也就习惯了，现在则是选择太多了，再说现在很多白酒光是扯淡，质量却很差，顶这个名酒的名头唬人？对不起，年轻人不接受，反倒对白酒印象更差了。

白酒要会品了才能喝出来好，简单地说就是上手难度太高，需要培养和沉淀，但酒始终是为了人服务的，白酒要学会迎合人的口味，完全可以出一种新的香型，更加符合现代人的营养和口感需求，培养起自己的消费群体，再逐渐的接受传统口味，但这也只是老万自己理想，是不是白酒只能窝里横？是不是年轻人以后永远不会喝白酒？白酒到底能不能走向世界？这些是沉重而值得反思的问题。

老万者，万钧是也，资深酒类品牌运营专家，从事白酒开发与销售近二十载，白酒行业营销专家，酒水线上线下结合路线最早一批开拓者，对白酒的垂直销售领域有着深刻的理解和研究，酒富网创始人、董事长兼总裁，百度年度网络营销黑马奖获得者,天津酒类流通协会副会长。有喜欢酒的朋友可以加老万的私人V号：wanjun699（备注酒友），聊文化、聊感受、聊技巧、聊合作，咱们聊起来！