【红酒为什么要包一块白毛巾】妙招｜5招教你轻松去除红酒渍

我不介意打翻一杯牛奶，但是如果一杯红葡萄酒洒在你的白地毯上，就会有事的。

遇到这种情况怎么办呢？其实不必太惊慌，红酒百科全书就知道一些去除酒渍的小妙招，在这里和大家一起分享吧。

红酒倒翻，别急得跺脚，深呼吸一下。首先，尽快拿一块干净的布轻轻擦拭倒翻的红酒液处，尽可能吸收掉酒液。等到酒液被吸收得差不多后，可以用一些常见的去污剂来清洗酒渍，如双氧水、小苏打、醋、苏打水和盐等。

1、双氧水和小苏打

先吸干多余的酒液，然后往酒渍处喷洒双氧水，接着再涂上小苏打面糊。过2-3分钟之后，用平常的方法进行洗涤。

2、白葡萄酒

白葡萄酒能中和红葡萄酒，使红葡萄酒渍更易洗净。操作方法为，往红酒渍上倒适量白葡萄酒，然后用厚毛巾轻轻吸干，然后用水清洗。如果红酒渍还很明显，可以用盐和苏打来去除颜色。

3、苏打水

苏打水能产生碳化作用，提取酒渍的颜色，所以，也能用来去除红酒渍。不过，在用苏打水之前，要往酒渍处撒点盐，以防止更大的污染。

4、醋和肥皂或苏打

醋可以很好地中和葡萄酒中的色素，与肥皂或苏打搭档是很好的去污剂。做法是，先在酒渍处倒适量醋，然后抹点肥皂或苏打，静置几分钟后直接清洗就可以了。

5、盐

碰到酒渍时，第一时间涂点盐是没有错的，因为它主要作用是防止酒渍的污染扩大。所以，在这期间你就能想想到底用哪种去渍方法了。（朱颜 译/红酒百科全书，文/Stacy Slinkard）

红酒百科全书（微信号：wikiwine），中国最具影响力的葡萄酒自媒体，提供最大众化的葡萄酒资讯与知识，旨在普及葡萄酒文化，提高国人生活品味。