【法国波尔多城堡酒庄红酒价格表】奥康贝洛城堡干红葡萄酒

酒名：奥康贝洛省干红葡萄酒(chateau haut cante loup，medoc，France)

这款葡萄酒是法国波尔多梅多克中级酒吧3354奥康贝洛省的正版酒。

奥康贝洛葡萄酒主要是采用梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）混合调配而成。酒庄在葡萄达到理想的成熟状态后进行采收，采摘后的葡萄经筛选、破皮后，会置入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。自2009年开始，酒庄采用人工脚踩的方式进行发酵，以使葡萄酒酒体更加轻盈，且具有更加浓郁的水果风味。之后，这些发酵好的葡萄酒会转入18%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。该酒既有梅洛的柔顺，又有赤霞珠的成熟，还有品丽珠的鲜美，酒体平衡，香气馥郁。

专业酒评：这款2009年份奥康贝洛城堡干红葡萄酒口感饱满，酒体成熟，散发着黑李子、黑醋栗等水果香气，单宁厚重，入口后还能感受到一丝甘草和橡木的气息，现在饮用还有些生涩，最好在2015年后饮用。——《葡萄酒爱好者》

权威评分：

《葡萄酒爱好者》评分：88分（满分100分）

酒庄简介：奥康贝洛城堡（Chateau Haut-Canteloup）是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的中级酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。奥康贝洛城堡坐落于波尔多丘（Cotes de Bordeaux）的布耶（Blaye）地区，从19世纪70年代开始，博尔德纳夫（Bordenave）家族的第一代成员就开始从事酒庄的酿酒工作，之后家族的第二代成员又投入了大量的精力来推进酒庄的发展和建设。如今，酒庄由该家族的第四代成员在运营和管理。

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