【新西兰和法国红酒】舌尖上的奥克兰，权威美食榜带你吃遍世界美食

新西兰崇尚自然

新西兰的厨师也崇尚自然的味道

烹饪过程保存食材的原味

这是对新西兰厨师味道的理解。

在此基础上或继承传统发挥到极致。

可以大胆创新。

使不同的烹饪文化交流与饮食灵感碰撞。

五湖四海料理MOIN奥克兰

也是各美食爱好者的理想目的地。

多元文化带来多方面食物的创新和融合

让奥克兰散发出独特的“味道”。

新西兰作为移民国家的优势。

来自世界各地的移民们带来了“家乡胃”，在这可以吃到正宗的各国风味。权威杂志《Metro》2018年美食榜单已然出炉，评委们按照各个餐厅的服务、饮品质量、摆盘设计、装修等各个方面评选出了奥克兰地区Top 50的餐厅。

下面跟着本菌来奥克兰开启吃货的朝圣之旅吧

贴心的旅业菌还要告诉各位同仁，以下的餐厅都很适合定制游的小包团哦，各位可以把它们加进行程啦~

Baduzzi

意大利的美食灵魂

提到美食，少不了意大利菜，那么Baduzzi可谓是奥克兰意大利餐厅翘楚，曾经赢得2014年 “Metro最佳餐厅”的桂冠。纽约式的装修风格，提供传统意大利菜式。

Source：FB | Baduzzi

餐厅名Baduzzi是意大利语“肉丸”的意思，那么他们家的引以为傲的手工肉丸一定不要错过。其他受欢迎的菜单还有龙虾、鸭肉、和牛和甜品，当然原装意大利红酒也是一大亮点。

Source：FB | Baduzzi

本菌会重点推荐他们家的新鲜手工意大利面。其中一道甜菜汁做的宽面(Beetroot Pappardelle)，面呈好看的鲜红色，配菜鲍鱼、生蚝、蘑菇和鹌鹑蛋，那种新鲜意面的软韧口感淋上传统的调味配方，绝对值得一试。

美食攻略

地址: corner Jellicoe St & Fish Lane, North Wharf, Auckland

电话：+64 93099339

营业时间：一周7天，上午11点半开始营业(公共假日时间不定)

官网：baduzzi.co.nz

小贴士：Baduzzi接受8人以上团体预订晚餐。餐厅位于奥克兰著名商圈港口(North Wharf)，用餐后沿着港口散步，可以看见种类繁多个性多样的餐厅、酒吧、冰淇淋店，晚上的夜景也很美。

Cassia

打破传统的创新印度菜

Cassia是奥克兰餐饮界新贵Sid Sahrawat开的精致路线印度风味，2016及2017年连续两年的“Metro最佳餐厅” 获得者。而Sid的另一家餐厅Sidart也刚刚加冕2018 最佳餐厅，主厨Sid可谓风头一时无两。

Credit：Josh Griggs

与大家印象中的咖喱、手抓饼、街头小食般的印度菜不同，Cassia保留了印度菜中各种美妙的香料与滋味，与新西兰现代的烹饪理念和新鲜食材碰撞出创新精致印度菜肴。

Source：FB | Cassia

对印度菜不熟悉的朋友可以从唐杜里烤鸡(Tandoori Chicken)点起，这是一道一定不会出错的菜式。如果是团体可以点90新西兰元一位的团体品尝菜单，有蔬菜、鱼肉、鸡肉、羊肉和甜品，总有一道能抓住你的心。

美食攻略

地址：No.5 Fort Lane, Auckland

电话：+64 93799702

营业时间：午餐周三至周五 12点至下午3点；晚餐周二至周六下午5点半开始

官网： www.ca

小贴士：9人以上团体需电话预订。餐厅位于奥克兰市中心，附近皇后街是观光客们来奥克兰的打卡地之一，有各式餐厅、咖啡馆、商店、纪念品店。由于市中心附近留学生和游客居多，一般会有说中文的店员。

Depot

生蚝吧好吃的可不只是生蚝

一般提到西方美食不是意大利菜系就是法国菜系，Depot可算是新西兰本土的美食汇。它不是精致的高级餐厅，走的是轻松路线，可以邀三五好友相聚，绝对是分享美食的好去处。

Source： www.ea

Depot 全名是Depot美食汇和生蚝吧(Depot Eatery and Oyster Bar)。既然主打生蚝，喜爱海鲜的人一定要来这家。Depot的生蚝个大肥美，鲜甜多汁，入口即化，配上精心调配的酸甜酱汁，绝对是一场味觉与感官的美妙体验。

Source： www.ea

另一个必点菜式是鱼肉小汉堡(Hapuku Sliders )。小面包烘烤的松软焦香，搭配清甜的新鲜鱼肉，恰到好处的秘制酱汁，一口下去各种滋味在口中炸裂，是很新西兰式的美食。

美食攻略

地址：86 Federal Street, Auckland

电话：+64 93637048

营业时间：一周7天，上午7点开门供应早餐 (公共假日除外)

官网：www.ea

小贴士：Depot正对着南半球最高建筑物天空塔(Sky Tower)，是观光客来到奥克兰必打卡之地。注意，Depot不接受预订，先到先得，团体位置最多10人。建议可以先去前台登记姓名、电话，然后到对面的天空城(Sky City) 转转，等到打电话通知，就可以去享用美食啦。

Masu

新式日本餐厅

Masu曾获得过“Metro最佳餐厅”的殊荣。餐厅从开业之初就备受瞩目，装修风格既有日式的极简理念，又呈现出杂志里的现代设计感。

Source: FB/Masu

在Masu，可以品尝到新鲜的鱼鲜刺身、手卷、寿司等传统日式美食。推荐的特色美食有：清酒海蚌、帝王蟹火锅、日式烤羊排。

Source: FB/Masu

更有名目繁多的清酒酒单和各式酒单，荣获2018最佳酒单餐厅。爱酒之人来到Masu一定会有难忘的酒精之旅。

美食攻略

地址：90 Federal Street, Auckland

电话：+64 93636278

营业时间：午餐周一至周六12点至下午3点；周日11点至下午3点

晚餐每天下午5点半开始

官网：

www.

小贴士：6人以上团队可电话预订。餐厅就位于奥克兰地标性建筑天空塔内，天空塔上可以观赏夜景，每晚天空塔会有一个主题颜色，也是奥克兰夜晚的一道风景。围绕天空塔的天空城上有旋转餐厅、剧院、赌场等去处，游客一般都会到此一游。

The Grill

吃牛排的好去处

新西兰的牛肉品质享誉全球，在奥克兰如果你只有一次机会吃牛排的话，就来The Grill吧。餐厅由本土设计师精心布置，环境优雅。

Source: FB/The Grill

The Grill最受欢迎的菜式是带骨牛眼肉排，搭配秘制黄油和鸭油烤薯条，是本地人钟爱的牛排组合。另外值得一试的和牛牛排，烤到恰到好处焦黄外皮，内里粉嫩，有厨师调配的多种酱汁可供选择。

Source: FB/The Grill

除了牛排，在这还能品尝到地道新西兰海鲜和红酒。

美食攻略

地址：90 Federal Street, Auckland

电话：+64 93637067

营业时间：午餐周三至周六12点开始(节假日不提供午餐)；晚餐每天5点半开始

官网：

www.

小贴士：6人以上团队可电话预订。由于前来的外国游客众多，菜单有多种语言版本，中国游客来这也不怕点错菜啦。圣诞和新年时还会提供特别的节日菜单。

Soul Bar & Bistro

每个城市都需要一个灵魂

Soul 的理念从餐厅名字“灵魂”就可以看出来。创始人希望来到Soul Bar & Bistro用餐的客人不仅享用美酒美食，还能在此和家人朋友们留下美好的回忆。餐厅地理位置得天独厚，正对海港，风景无敌。晚餐时分还有现场乐队表演，实力展示“一个城市的美食灵魂体验”。

Source：www.

来到Soul Bar & Bistro，面朝大海，一定要试试时令海鲜菜单。海鱼、龙虾、贝壳海鲜，样样精彩。有一道龙虾意大利饺，配菜为烤海鱼和松露调味。是很受食客喜爱的菜式，建议一试。

Source： www.

店内的美味手工调制鸡尾酒也是一大亮点。伴着美景、乐队、美食海鲜，大家在Soul Bar & Bistro来一场视觉与感官的多重体验吧。

美食攻略

地址：Viaduct Harbour, Corner of Lower Hobson Street and Customs Street West, Auckland

电话：+64 93567249

营业时间：每天上午11点开始营业(部分节假日不营业)

官网：www.

小贴士：Soul Bar & Bistro接受团体预订。繁忙的港口一到夜晚特别热闹，各种餐厅酒吧觥筹交错，夜景优美，还经常可以看到街头艺人演出。

1947 Eatery

味蕾的释放

1947 Eatery和上文提到的Depot一样是个休闲餐吧，以平价美食著称。餐厅提供传统地道印度菜肴，环境休闲温馨，带你回到1947。

Source：1947ea

不无例外，作为一个移民国家中的异国风味，1947 Eatery也秉承不同美食文化可以碰撞出不同的精彩的理念。慢炖小羊腿和山羊肉咖喱是最受欢迎的菜式。印度菜善用香料调料，恰到好处的味道融合谱成一部“舌尖上的交响曲”，带来味觉上的舒适体验。

Source：1947ea

餐厅的啤酒酒单和鸡尾酒单也极为人称道，为你的1947印度美食之旅划上圆满句点。

美食攻略

地址：60 Federal Street, Auckland

电话：+64 93770033

营业时间：午餐周三至周日，晚餐一周七天

官网：1947ea

小贴士：1947 Eatery位于奥克兰市中心，与Depot在同一条街，地理位置便利。适合团体分享平价美食。

The French Café

35年的法式传奇

The French Café 是奥克兰一家老牌法式餐厅，一般情侣间的重大日子第一个想到的就是这儿了。餐厅走的是精致法式餐饮的路线，喜欢法国菜的朋友可不能错过哦。

Source：FB | The French Café

The French Café选用时令新鲜食材，菜单会随季节而变。第一次来的朋友们，可以试试品尝菜单。春季的品尝菜单包括鲹鱼、舒芙蕾、南极小龙虾、走地猪肉、有机羊肉、甜点。

Source：FB | The French Café

餐厅的红酒收藏丰富，有来自法国、新西兰各类葡萄酒。The French Café每年在各类美食榜单中获奖无数，今年也拿下最佳服务，最佳酒单等奖项。

美食攻略

地址：210 Symonds St, Eden Terrace, Auckland

电话：+64 93771911

营业时间：午餐仅周五开放，晚餐周二至周六

官网：www.

小贴士：The French Café接受团体预订。餐厅所在的Eden Terrace地理位置四通八达，距离Auckland Domian花园、伊甸山(Mt Eden)、一树山(One Tree Hill)等景点都不超过10分钟车程。

Pasta & Cuore

用心制作的手工美食

意大利餐厅Pasta & Cuore去年刚开业就好评如潮，入选《Metro》最佳餐厅，还斩获“2017年度新餐厅奖”。主厨Ugolini来自意大利美食之城博洛尼亚(The Fat City Bologna)，对食物的原材料挑选非常讲究。

Source：FB | Pastaecuore

这家餐厅最有名的就是品种繁多的手工意大利面菜单，价格亲民。美味的奥秘在于“用心”，从选材、制作、烹饪、摆盘，一丝不苟。还会从意大利进口食物原材料，以达到纯正的意大利口味，这也是Pasta & Coure能在众多新餐厅中脱颖而出的原因。

Source：FB | Pastaecuore

因为他们家的手工意面太有名，所以餐厅也单独出售意大利面。食客可以在家用自己的调味方法烹制上好的新鲜意面。

美食攻略

地址：409 Mt Eden Road, Mt Eden, Auckland

电话：+64 96309130

营业时间：周二至周六上午11点至晚上8点半；周日午餐上午11点至下午3点 (部分公共节假日不营业)

官网：

小贴士：Pasta & Cuore接受团体预订。餐厅位于繁华商圈伊甸村，有着各式各样的店铺、餐厅、咖啡厅，是娱乐休闲的好去处。若想登高望远，可以来到附近的伊甸山进行人与自然的光合作用。

Han Restaurant

当东方遇见西方

奥克兰有很多韩国移民，韩国餐馆遍布全市。在Top 50榜单中，Han Restaurant是唯一上榜的韩国餐厅。Han 即是 “韩”，主厨Min意图打造一个现代多元的用餐环境。大胆创新的理念使得“韩”在一众韩餐中独具一格。

Source：www.

和新西兰大部分优质餐厅一样，韩讲究时令新鲜食材的使用，所以菜单会随季节变化。强烈推荐餐厅的炭烤牛排，挑选优质雪花牛排，以秘制酱汁腌制，炭火炙烤后肉质鲜嫩多汁，入口即化。搭配韩式小菜，即使吃多了肉类也不会腻。

Source：www.

对于爱喝酒的韩国人来说，酒单也非常重要，推荐可以试试多种口味的韩国烧酒。

美食攻略

地址：100 Parnell Road, Parnell, Auckland

电话：+64 93770977

营业时间：周三至周六提供午餐和晚餐；周日只提供晚餐(周一和周二不营业)

官网：www.

小贴士：6人以上团体可电话预订，如有饮食上的忌口或过敏，请在订餐时说明。餐厅所在的Parnell也算是奥克兰市一大名街，既有传统英式风情店铺餐厅，也因移民国家的特性充满了世界元素。Parnell在周末早上有个著名的农夫集市(69 St Georges Bay Rd, Parnell)。在这儿有新鲜烘培的面包，自家果园新鲜食材，还能淘到一些不错的二手用品，建议可以加入行程，会是一个特别的体验。

地处南半球的新西兰

有纯净优美的自然环境

平和友善的生活环境

吸引着来自世界各地的移民

移民带来多元化人文的同时

也带来了宝贵的美食财富