外星人都来到地球后,下雪天的“炸鸡啤酒”最合适。
西方的圣诞节,什么和什么最配呢?我准备用“红酒+比萨”试一试。要买正宗产地的红酒和比萨,BHG精品超市必须是不能错过的一站。常逛街的人都知道,它是北京华联旗下的高级超市,遍布货架的进口商品一直是他家的最大特色。
蓝色港湾的BHG精品超市店,是城区中面积较大的一家。尤其是这里的酒类,单独摆成了“店中店”的样式,法国的、意大利的、德国的,葡萄酒、啤酒、威士忌,你想要的种类在这里都能找到。据超市的工作人员介绍,法国红酒是最受欢迎的“尖子货”,尤其是一种叫作“金龙船”的红酒,产自于法国波尔多区,特别适合与红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等中味型中餐菜肴一起搭配饮用,一瓶2012年灌装的750毫升,300多元的价格也算适宜。
比萨,则可以挑选意大利产的进口比萨,从冰柜里拿上最新鲜的,回家后放到微波炉里加热一下,一家人就可以享用了。还别说,我特意研究了一下,BHG精品超市中来自欧洲的进口食品真是不少,特别是饼干区,一种意大利华夫饼,是我最喜欢的甜食,每次到超市都忍不住买上一袋,然后在心里默念着“脂肪无罪”。
当然,除了西式的“红酒+比萨”,谁说不可以用红酒搭配中国面点呢?创意美食厨房是BHG高级超市里极具特色的熟食专区,尤其是蓝色港湾店的美食厨房,整整比双井乐成里的要大上一圈。现场加工的刀削面,现点现包的金盛福水饺,还有瓷实的饭团……花样真是不少。
对啦,如果是喜欢韩国食品的朋友,也可以到BHG里逛一逛。我发现,这两年韩国美食也真是全面进入北京的节奏,韩国泡菜、大枣茶、生姜茶、大酱调料,还有最有名的原产地香蕉牛奶,去首尔必须体验的本地特色,BHG里都能找得到。
赵莹莹 文并摄 J201
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BHG精品超市蓝色港湾店,位于蓝色港湾 SOLANA MALL的M层。临近圣诞,蓝色港湾搭建起了美丽的灯光树,还有颇具欧美风情的小房子来售卖小吃,热狗、比萨、炸薯条,不一而足。在超市逛累了,还可以买点可口的小吃,在蓝港里歇歇脚。
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