茶水员接待需要注意什么

在接待来客时，一般都用茶水接待客人，那么你们知道这些礼仪吗？下面是九九为大家准备的倒茶礼仪，希望可以帮助大家！

一、准备茶具

1.当客人进门时，先备好茶具，询问客人喝什么茶，备好茶叶后，给客人简单介绍茶叶的产地、外形、文化背景等。

2.冲洗茶具：温杯、烫壶。用90度以上的热水烫茶壶、茶杯，这样既卫生又礼貌。

3.放茶壶时，壶嘴不能正对他人，因为正对他人意味着请他人快速离开。

二、冲泡茶水

1.茶水适量，茶叶不宜过多或过少。

2.根据客人口味浓淡冲泡茶叶。

3.“七茶八酒”，茶倒七分满即可。

清代张大复在《梅花草堂笔记》中说，“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。斟茶时只斟七分即可，一方面暗喻七分茶三分情之意，另一方面客人拿茶杯时也不易烫手。

三、端茶手法

1.敬茶时一般从左边一位客人敬起。

2.按照传统，倒茶时要两手递给客人。

3.有杯耳的茶杯，一般要一只手抓住杯耳，一只手托住杯底。没有杯耳的茶杯，用双手托住杯托，递给客人饮用。

4.添茶时，一般按照长辈优先、女士优先的原则。

以上就是就是关于跟客人喝茶的礼仪内容，希望对大家能有参考！