【金六福金品42度白酒】它曾经“吊打”茅台，当老大十多年了，为什么现在不能越过茅台这座大山？

门：“吊打”茅台，当老大十多年了，为什么现在不能越过茅台这座大山？

在当今社会形势下，竞争似乎是自古以来的商业原则。就像茅台和五粮液多年来“爱恨”是白酒界数一数二的好酒，五粮液曾经“卖”过茅台，老大十多年了，为什么现在茅台这座山过不去？很多人疑惑，但细节的东西最终有摩西顿打开的意义！

提到浓香型白酒的阅读器单品一定是五粮液。但是如果是中国白酒的老板，很多人会脱口而出“茅台”。的确，五粮液在90年代超过茅台，甚至比马太多赚了4倍的利润，但最后笑到最后的才是胜利者，这么大的反转到底是什么？

理由1:五粮液品牌泛滥难以界定

那一年，五粮液为了进一步加强市长/市场地位，加快白酒市场的份额，开始大幅度扩大五谷醇、五谷春、金六福等子品牌。都是子品牌泛滥后的产物。虽然头上有五粮液的光环，但弊端频繁，消费者从来不买。

因为这些子品牌的位置不准确，五粮液严重消耗了多年积累的口碑，降低了利润，五粮液旗下的系列产品鱼龙混杂，如果找不到正确的品牌市长/市场定位，还会提到什么发展呢？(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《品牌名言》)正确的定位才是企业的发展之路！

理由2:茅台收集价值优于稀缺性优势

90年代，浓香型白酒的天下、五粮液、剑南春、泸州老窖酒为主流，随着时代的发展，“酱香热”令人惊讶，2018年左右，漳州达到了空前的顶峰。

懂酒的人都知道酱香型白酒的制作工艺独特复杂，所以从酿造到充电需要一年的时间。而且，有些酒喝了酒后还要保存3 ~ 5年才能出来。酿造成本或时间成本相对较高。

此外，青香、浓香、酱香由于香型不同，漳州的年限也不同。像五粮液这样的浓香型白酒最好保存5 ~ 8年，茅台这种酱香型白酒最好用10 ~ 20年的品感体验。

因此，茅台酒的稀缺性更具优势，从投资角度看，茅台酒升值空间和收藏界的市长/市场价值更强。

理由3:一个人

大VS竞争对手众多

茅台，如今俨然成为了不可逾越的鸿沟，有种“无敌是多么寂寞”的感觉，毕竟提起酱酒首先想到的就是茅台，即使一瓶难求、即使溢价严重也撼动不了它根深蒂固的地位。

但反观五粮液我们可以看出，浓香型白酒的市场是个庞大的群体，尤其是四川省内的浓香型白酒就已经是数不胜数的境地，还要去与外省的浓香酒PK，总感觉五粮液的境地有点“外交难”的意思。但是能保住“千年老二”的一席之地，也能看出其酒质是相当可以了！

不过话说回来，这第一和第二之间的争雄，无非是相得益彰的事情，对于普通老百姓而言，谁又有实力天天看“神仙打架”，谁又能每天都喝茅台、五粮液呢？所以，下面这两款酒，口感并不输一线酒，各方面都十分亲民：

金品沱牌 52度 500ml 浓香型白酒

素有“川酒六朵金花”之美誉的沱牌酒，也算得上是四川浓香白酒的典范，极具历史底蕴，而这款金品沱牌应运而生，以“生态酿酒”为酿制理念，吊足了酒友们的胃口。

此酒选用了当地优质的高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦等六种粮食做原料，且酒的等级为一级粮食酒，喝起来让人放心。酒液倒入杯中，晶莹剔透感油然而生，并且浇洒下来的酒花很饱满且经久不散。

入口之时，能够闻到馥郁的粮香很丰富，绵柔顺爽的口感让人陶醉其中，虽然是走低端路线的白酒，但是落口醇甜非常好入口。朴素又简单的玻璃外瓶设计，酒的品质却让人惊艳，微微的甜味回甘很明显。

平坝窖酒

都说“一方水土养一方人”，其实酒也一样，尤其是像茅台将酱酒品牌带动起来后，一批批贵州名酒也逐渐崭露头角，像平坝窖酒就是其中一个，甚至更有“茅台之下 就喝平坝”的盛誉。不仅在省内极受欢迎，在省外也是名气大涨。

要说它实力可圈可点，要得益于其独特的口感很迎人，酒液微黄、酱香味突出，并且喝起来柔顺绵甜，可以秒杀很多同等价位的白酒。经常喝这款酒的人，甚至会觉得能喝出药香味，但是层次明显很协调。

此酒传承传统古法工艺，小曲糖化、大曲发酵且掐头去尾取中段再经陶坛窖藏，因此这款酒喝起来醇香无比且陈味十足，酱香酒空杯留香的特点尽显！

因此，在众多酒友眼中，贵的不一定就是适合的，就像喝白酒，口感对味才是重要的。那么，如果赶上好喝的白酒想陈一陈再喝，那如何储藏更好呢？

1、注意密封好瓶口：做密封处理，是为了酒液不会因为时间的长短而与空气接触，因为这样极容易导致变酸、变质，再好喝的酒也会跑酒。

2、注意存放角度：红酒倾斜着存放是为了酒液与木塞接触，而白酒存放时最好直立，且不要随意挪动，毕竟酒体老熟需要一定的时间和空间。

3、注意周边环境：一般推荐存放白酒的温度掌握在18-20度间，而且是通风、避光且恒温恒湿的地方，这样的环境有利于白酒加速老熟。

今天的分享就到这里，你手中的那一瓶口粮好酒是哪个？欢迎留言分享！