【怎样更快的学会品白酒】白酒的好坏其实那么简单，请保证你学一次就能做好！

品酒就像品茶，只心怀风，不懂硬度，就像换牛喝水一样。品尝酒更是一门学问，需要看到它的颜色，闻到它的香味，闻到它的味道。每一步都要填满丝绸，一口气完成。(莎士比亚)。

现实中，在喝白酒的场合，人们的感情往往会激动起来，这时首先要平息自己的感情，放松一下。每个人，心不一样，酒不一样，觉悟也不一样，品尝酒，领悟人生。

今天，毛珠工匠毛子与大家分享了最通俗易懂的白酒品鉴方法之一。

只要经过6个阶段，就不怕浪费好酒！

第一，挑杯倒酒

奔忙机的选择要根据人数来决定，一般来说，选择100-200毫升的奔忙机最合适，选择陶瓷奔忙机更好。

酒杯选择不会太大，最好选择2 ~ 3美元的小酒杯，作为陶瓷酒杯。用大杯子品尝好酒是很大的浪费！千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝好酒，这样会消耗掉一杯好酒！

第二，秋千看它的颜色

主要看酒的颜色和粘度等。将酒倒入杯中，轻轻摇晃酒杯，观察酒的颜色、粘度、挂杯效果等。有些陈年的酒颜色变黄，像草一样粘在一起，倒入杯中，沿着酒杯墙慢慢上升，达到一定的高度。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》)

第三，闻到那香气

往小酒杯里倒酒后，先不要急着喝。观察其颜色后，可以将酒杯移近鼻子，先屏住呼吸，慢慢闻，深吸一口气，吸入肺部，充分调动嗅觉，感受各酒分子的味道。好像进入了另一个新境界。

第四，量香产品的味道

送酒杯到嘴唇上，轻而慢地喝了一口，嘴里细细地逗弄着，感觉酒湾的滴滴口留下了香味。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《读者》)用舌尖在嘴里分配酒，在嘴里慢慢品尝，舌尖会有甜甜的酸涩味道，舌根会有一点苦涩的味道，喉咙会有一点辛辣的感觉，整体的感觉会觉得柔软、柔软、清爽。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，语言)

第五，咂着嘴润润嗓子

喝了一口酒，轻轻地吧嗒了一下嘴。慢慢评价，咽下酒，自然会发出吧嗒的声音。感觉酒的话，喉咙、食道会有柔软的感觉，感觉酒的香气不断。(莎士比亚)。

第六，哈气留香

就是以口味为基础，迅速地呼出气，把酒气从鼻腔中喷出来，举起空杯子，感受焚香和空杯子，留下香味，用丝绸填满纯净丰富的味道，实现浑然一体。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》)

纸来了以后要浅睡

酒友们下次喝酒的时候

记住这样慢慢喝一次

尽情享受白酒的美丽

草酒匠

一个土著茅台镇人。

普通的酱香白酒酿造工。

执着于酿造工艺的年轻人。

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毛州工匠马裕尔(版权所有)