很多壶友收到紫砂壶后,未经开壶之前打开壶盖都能隐约闻到一股子土腥味。原因众说纷纭,有说土腥味的紫砂壶一定是泥料不对,有说紫砂壶有土腥味十分正常。事实到底如何呢?
首先,需要明确一个观点:新入手的紫砂壶有土腥味很正常,用久了紫砂壶依然有土腥味就不正常了。广义范围上来说,紫砂壶也是土做的,经烧制后土气和火气重是常见现象,但经过正确开壶或清洗后,土腥味就会小到忽略不计,使用日久即可完全消除。
久置的老壶用水煮法
久置的老壶比较常见的问题就是一些犄角旮旯有未清洗干净的茶渍或茶叶残渣等,所以第一步应该先用温水温壶,然后用开水冲烫,并用毛刷将里里外外刷洗干净。
接下来,先将紫砂壶放入水内,慢慢加热,待水沸腾后,转小火煮十几分钟,之后加入茶叶,再煮几分钟。最后,捞起恢复至室温,用水冲洗干净即可。
这种方法不仅有效去除老壶的残渣污渍,还能有效的去除紫砂壶的土腥气。
新入的紫砂用刷洗法
新入手的紫砂壶开壶十分简单。
首先,将紫砂壶用水冲洗的同时,顺便用毛刷刷洗,以便清除灰尘等。需要特别注意的是,冲洗过程尽量先用温水温壶,开水冲洗,如此一来,还可将一些商家涂在紫砂壶表面的浮蜡一起清除。
其次,参照一壶一茶的标准,用紫砂壶闷泡一次茶叶,然后全部倒掉。
最后,用清水冲洗赶紧即可。
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