提到重庆,人们第一次想到的可能是火锅,但事实上重庆的酒文化非常悠久。从选登开始记载了相关文章。当时,先秦政府和巴人签订了君子盟约,约定互不侵犯,秦国撕毁合同,罚了一对黄龙,巴人违约,罚了青州。从那以后,重庆地区有白酒的历史已经有几千年了。
重庆人喜欢喝酒,饭桌上往往少不了它的影子。大街小巷尽头,余光交错之间,天生豪爽的重庆人喝酒成为笑柄,豪爽痛快。尽管如此,如果问重庆有什么好酒,很多人说不出话来。所以今天小林和大家一起来看重庆的四大好酒。
视线太白酒
诗诗太白酒产于1917年重庆万州,这里是长江三峡库区的中心,曾经是重庆市最大的酒厂,比较注重酿酒,企业内产品标准严格,是一种口碑好的酒,早在重庆很多人拜访亲戚朋友赠送的都是诗诗太白酒,属于老一辈重庆人记忆中的好酒。
据说,视线太白酒由于经营不好,在重庆白酒一哥落榜后,被泸州老窖收购。
周581周
重庆提到大曲白酒,很多老酒首先想到的白酒可能是柳州581周。20世纪70、80年代,“为主票”大曲酒已经是重庆最畅销的白酒之一。
柳州大曲都是重庆柳州-6、重庆柳州-9、重庆柳州-15、重庆柳州-20、柳州581鉴赏、柳州581系列、柳州大曲一生精这些系列。这个为主的581周清澈,香气纯正,是重庆人心中代表大曲酒的经典代表。
江津老白干(“几强”牌)
又称江津白酒,产于重庆江津,香香型白酒始于1908年,是重庆传统名酒之一。以高粱为原料,配以100多味中药的酿造曲,继续发酵,经过熟化酯化制成,酒清澈透明,得到纯杂。(莎士比亚)。
这酒醇香,回味清爽。曾获得“重庆明珠”和“重庆市第一个著名商标”等荣誉称号。
渭北老昌
这种酒是地藏酒,是重庆的特产白酒之一,其产地在重庆、重庆、江北,至今已有100年的历史。
渝北老窖以溪水泉和糯米高粱为原料,通过传统工艺酿造,具有浓郁、香甜、余韵长等特点。
以上内容是小林知道的重庆四大好酒。每个人的口感都很好,但知道的人不多。不知道大家喝了多少酒。当然,重庆的好酒也不止这些,欢迎大家一起分享补充。
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