“脱光”白酒是指没有包装的广瓶白酒,顾名思义,是指没有豪华包装的白酒,一般零售价在20元左右,定位为低端白酒市场。但是,市场上也不缺乏100韩元左右的广炳股,因此成为了中级白酒市场。这种酒的市长/市场反应如何?
[现象扫描]各种100元高端轻瓶酒循环清单
河南仰韶酒业有限公司推出过广炳州——仰韶原州。这款酒是兼香型的,46度,每瓶容量500毫升,市长/市场零售价格为99元。他们在宣传中表示,这是中国第一个高质量、高观众、高简单、方便、性价比高的“高富美”高端广炳酒。当时著名白酒专家杨方昌、河南省酒业协会会长熊玉良对该矿炳股上市给予了高度评价。
深圳章文会在贵州仁会市也推出了零售价为80韩元的酱香型广炳酒,每瓶酒瓶上都印有一瓶醒目的KR(QR)代码,消费者可以通过微信扫描观察这款酒的前世今生和动态,还可以相互回复,直接与制造商互动。但是他们提醒消费者,这种酒的酒质比较好,但保管时间不长,大量购买后保管一段时间会更好。
宜宾金朗玉液酿酒厂将广炳酒“万里香”直接定位为主打产品,该酒为景德镇陶瓷瓶,浓香型,50度,每瓶容量500毫升,零售价格为128元。
此前,西峰酒厂也推出了零售价格为125韩元的广炳酒,瓶子使用了良好的陶瓷仿造酒海造型。
【企业说】节省高级纸盒的钱,用于装酒,瓶子“裸”质量不是“裸”。
广兵股本来在十几元、二十几元的价位徘徊,这些企业为什么热衷于推广100元左右的高端广兵股?
杨绍珠业营销公司总经理韦凯解释说,杨绍元酒为了满足中端价格消费群体的需要,采用了轻包装高质量,完全符合大众民主的性价比消费趋势,具有发展机会和潜力。仰韶酒业是仰韶原州这一高端广炳州,希望带领新常态下的白酒营销方向,开辟高端广炳白酒的市场新兰海。
李斌金郎玉液酿酒厂总经理尚金海介绍说,金郎玉液酒总是以质量取胜,酒质不好,包装再好也没有用。据介绍,“金浪玉液万里香”是一种能够经受消费者监察和检查的优质酒,目前得到越来越多的合作伙伴和消费者的认可,因此对高级矿兵股的未来越来越有信心。金郎玉液已经使名为“金郎玉液万里香气”的高档广炳酒成为企业唯一的核心大单品。
西峰酒厂相关人士也表示,对自己高端广炳酒的定位是“把高级纸盒的钱装在葡萄酒里”,让消费者用包装好的钱喝上好的酒,更重要的是,从价值观的角度让消费者认可高级广炳酒的内在价值。”
[消费者]不管自己有没有包装,如果想请客,就要苦恼
消费者才是检验产品在市场上如何表达的主要力量。对于高级矿兵主义市长/市场前景,企业显然自我感觉良好。那么消费者会怎么想呢?
郑州市闵曼老师说,自己喝酒的时候,只要酒好,包装怎么样都无所谓。但是,作为礼物送给亲戚朋友或招待重要顾客喝酒时,要考虑面子上的原因包装。用没有包装的酒请客总是有失体面。
一位白酒经营者李老师坦率地说。“我既是卖酒的,也是消费者。从目前的情况来看,20元左右的广兵股是主流消费产品,50元以下的广兵股也有一定的消费层,100元左右的广兵股。这种消费层太少了。我从没买过。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),消费名言)不包装,卖得那么贵,消费者很难接受。”
对此,白酒泰斗沈怡芳的儿子、上海鹏塑料制品有限公司董事长沈仲武表示,广炳珠反映了酒的本色,特别是与过度包装的华丽相比,广炳珠更能反映酒的本质,更接地气。如果过去给朋友送礼物,重视豪华包装面子,广炳珠就表现出优雅真诚的心情。
“广炳酒是对酒质量本身的回归,展现了新常态下的新时尚。酒厂有勇气生产高品位的广炳酒,是一种责任感的体现。选择购买亲朋好友并送货上门,消费者为什么不高兴呢?”沈重武强调。
[专家观点]高级广炳酒、名酒、好酒是市场
高端轻瓶葡萄酒的市长/市场潜力是什么?能成为主流产品吗?
著名营销专家肖竹青分析说:首先,广兵股不能代替盒股。白酒的社交属性、酒文化决定了面子载体的功能,因此广炳酒可以满足辅音消费者对品质和性价比的需求,但在商务盛宴上喝完一瓶酒似乎不太合适。其次,广炳酒在中低端大众酒市场容量很大,中小型餐饮店和小区超市是主要渠道。最后,从品位的角度来说,简单的盒子包装比广炳酒更有市场。
郑州智俊营销策划公司总经理孙干认为,目前消费者理性回归是真的,但目前还没有。
有回归到普通品牌一百元左右一瓶光瓶酒这个价格点,毕竟消费者饮酒还有个面子需求。孙乾说:“随着人们环保意识的逐渐增强和消费理念的日益理性,未来,在一定价格区间光瓶酒一定是个趋势,但百元左右的光瓶酒还要看它是什么品牌的酒,如果是名酒又是好酒就会有一定的市场。”
孙乾表示,如果知名品牌用光瓶装入好酒,走百元光瓶酒路线没有太大的问题;如果是普通品牌,即使用光瓶装入的是好酒,也可能比较难卖。也就是说,名酒推出优质光瓶酒,它的品牌会解决了没有包装盒的面子问题,普通品牌则无法达到这样的效果。
“我要强调的是,即使名酒光瓶酒也必须是好酒,真正的好酒才能有市场。”孙乾说。
【作者手记】白酒去包装化需要全民行动
从长远来看,去包装化符合国家节约的号召,同时勤俭持家也是中华民族的优良传统,因此应该引起全民的重视。酒可以有包装,但不能过度包装。过度包装一是增加商品成本,二是造成较大的资源浪费。
从消费者的反映和专家们的分析来看,面子问题是阻碍中国白酒去包装化的重要原因。但在国外,葡萄酒基本上是没有外包装的,而进口到中国,就被套上了豪华的皮箱、木盒甚至铁盒等,这既不环保,也造成资源浪费。何况,羊毛出在羊身上,这些附加的包装,自然还需消费者买单。
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