【西班牙红酒UNICO】榜单｜西班牙 10 大最受欢迎葡萄酒，这个酒庄独占 4 款！

在西班牙，我们能想到的“酒王”通常是维加西莉亚酒吧(Bodegas Vega-Sicilia)和和平古斯酒吧(Dominio de)

Pingus)，这两个是酒评论家最喜欢的酒吧，也是消费者最喜欢的酒吧。

而 WS 评选出来的西班牙 10 大最受欢迎的葡萄酒中，这 2 个酒庄也没让大家失望：贝加西西里亚酒庄在西班牙 10 大最受欢迎葡萄酒独占 4 款，平古斯酒庄也有 2 款酒上榜。

1、贝加西西里亚尤尼科特级珍藏干红

Vega Sicilia Unico Gran Reserva

贝加西西里亚酒庄位于杜埃罗河岸产区（Ribera del Duero），出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”，是世界上最受推崇的葡萄酒之一。酒庄创立于 1864 年，在过去一个多世纪的时间里，它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。尤尼科特级珍藏干红（Unico Gran Reserva）是酒庄最好的酒款，至少会在橡木桶中陈酿 4 年，并在瓶中陈年 3 年才会出厂。每个年份的尤尼科特级珍藏干红在酒庄的窖藏时间并不相同，1970 年的酒就在酒庄中陈放了 16 年。这是一款风味十分复杂的葡萄酒，口感优雅柔顺，带有干果、覆盆子山草药等香气，能够在瓶中陈年 40 年之久。

2、橡树河畔 904 特级珍藏干红

La Rioja Alta Gran Reserva 904

橡树河畔酒庄（La Rioja Alta S.A.）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区。里奥哈是西班牙成名最早，也是最大的优质葡萄酒产区，有“西班牙波尔多（Bordeaux）”之美誉，拥有许多西班牙精品至极品的酒庄，该酒庄就是其中最优秀的代表之一。酒庄成立于 1890 年，经历了数度扩展，已经发展成为一个酒业集团，名下共拥有 4 个酒庄。其中橡树河畔酒庄的是规模最大、产品线最齐全的。904 特级珍藏干红（Gran Reserva 904）是为了纪念 1904 年酒庄将 2 个重要的庄园合并，而且 1904 年是里奥哈有史以来葡萄收成最好的一年。这款酒香气浓郁而清新，带有糖渍水果、香料、皮革、咖啡和巧克力的香气，结构平衡，口感圆润而雅致，单宁顺滑，是里奥哈最精致复杂的葡萄酒之一。

3、贝加西西里亚瓦布伦纳 5 号干红

Vega Sicilia Tinto Valbuena 5

亚瓦布伦纳 5 号干红（Tinto Valbuena 5）是贝加西西里亚酒庄的第二品牌，俗称副牌。因为酒液要在橡木桶及瓶中熟化 5 年后上市，故称作 5 号。这款酒由丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）混合酿制，之后在法国橡木桶和美国橡木桶里陈酿，所以最终酿成的酒兼具法国橡木的精致香料味，也有来自美国橡木桶的香草、椰子味，二者非常均衡。其酒体浓郁饱满，单宁丝滑细腻，酸度怡人，有奶油、香草、雪松、烟草、可可等香气。

4、瑞格尔侯爵珍藏干红

Marques de Riscal Reserva

瑞格尔侯爵酒庄（Marques de Riscal）一直是葡萄酒行业领先的典范企业，在 1858 年就成为里奥哈地区第一家采用波尔多方法酿造葡萄酒的葡萄酒厂家。酒庄的建筑亦十分有特色，许多银色、金色和紫色波浪状金属片分层叠放，看似杂乱，其实另有深意。其中，紫色代表酒，银色代表瓶帽颜色，金色则代表包在酒瓶外侧的金丝网线，而波浪状的造型和三根主要顶梁柱，则象征了葡萄树叶和树藤。该款酒由丹魄、歌海娜（Garnacha）、马士罗（Mazuelo，即佳丽酿Carignan）和格拉西亚诺（Graciano）酿造，酒液呈深红色泽，宜人的辛香与复杂的酒香在微妙的橡木与甘草的清香衬托下更为突出。余味柔和、精致，几分吐司芬芳延绵不绝。

5、平古斯干红

Dominio de Pingus

平古斯酒庄（Dominio de Pingus）位于杜埃罗河岸产区，距离著名的贝加西西里亚酒庄不足 2 公里。平古斯酒庄拥有 4.5 公顷葡萄园，种植着藤龄均达到 80-90 年的老藤丹魄，每公顷植株 3,000-4,000 株，每公顷产量严格控制在 800-1,200 升，葡萄果实的质量非常好。平古斯干红是酒庄的正牌酒，第一个年份为 1995 年，产量仅有区区的 4,000 瓶。该酒它颜色深沉，口感浓郁复杂大气，水果味，胡椒、香料、烟草、黑莓，余味超长，陈年潜力可达 25-30 年以上。

6、贝加西西里亚聘缇雅干红

Vega Sicilia Pintia

贝加西西里亚酒庄在托罗产区（Toro）也有葡萄园。托罗产区位于杜埃罗河岸产区的西部，南与卢埃达产区（Rueda）接壤。托罗产区是丹魄的经典产区之一，因为气候炎热，酿制出来的酒口感丰富，黑色水果特征突出。在贝加西西里亚酒庄的努力下，这款以丹魄酿造的聘缇雅干红（Pintia）脱颖而出，广受酒评家好评，还具备良好的陈年潜质。该酒口感复杂，酒体丰满，拥有覆盆子、蓝莓、樱桃、松树、甘草、桂皮、皮革、巧克力和烟熏等风味，橡木风味与果香相互融合，均衡诱人。

7、贝加西西里亚阿里安干红

Vega Sicilia Alion

贝加西西里亚酒庄的拥有者阿尔瓦雷茨家族（Alvarez Family）在买下了破产的 Liceo 酒庄之后，便在杜埃罗河岸产区创立了阿里安酒庄（Bodegas y Vinedos Alion）。1992 年的阿里安酒庄年产量只有约 35,000 瓶，到了 1995 年则飙升至 20 万 5 千瓶。我们可以从短短数年内急剧增加的量产数字看出酒庄的市场需求性。在阿尔瓦雷茨家族的坚持下，酒庄只生产品质优良的极品佳酿，所以才能成为《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）年度百大葡萄酒之一。该酒由丹魄葡萄酿造而成，单宁丝般柔滑，口感饱满，结构紧实，烟熏味和野味占有主导地位。

8、莫瑞塔侯爵格特精选级珍藏干红

Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial

莫瑞塔侯爵酒庄（Marques De Murrieta）创建于 1852 年，位于西班牙里奥哈产区，是该产区知名的酒庄之一。该酒庄也是第一个将橡木桶陈酿技术引进到里奥哈，第一个将里奥哈葡萄酒出口至其他国家的酒庄。莫瑞塔侯爵酒庄一直对葡萄园实行严格的管理，以期获得最高品质的葡萄，出产品质卓越的葡萄酒。酒庄现已拥有的葡萄酒品牌有卡本尼拉（Capellania）、伊格（Castillo Ygay）、达尔马（Dalmau）和莫瑞塔侯爵等，其中莫瑞塔侯爵系列葡萄酒是国际知名的葡萄酒品牌，而达尔马系列葡萄酒则是新型精选葡萄酒品牌。这款酒由丹魄酿制，其酒体中等偏高，口感饱满浓郁，有成熟水果、蘑菇、坚果等风味。

9、福斯蒂诺一世特级珍藏干红

Bodegas Faustino I Gran Reserva

福斯蒂诺酒庄（Bodegas Faustino）是西班牙里奥哈产区的著名酒庄之一。1861 年，该酒庄成立；1930 年，酒庄开始灌装自己的葡萄酒。这种从出售桶装葡萄酒向出售瓶装酒的转变使得该酒庄在西班牙的葡萄酒市场引起了不小的轰动。福斯蒂诺目前出产多个品牌的葡萄酒，在国内外市场的品牌名称包括邓恩•福斯蒂诺（Don Faustino）、福斯蒂诺七世（Faustino VII）、福斯蒂诺五世（Faustino V）和福斯蒂诺一世（Faustino I）。这款酒风格雅致，单宁丝滑，拥有甜西梅干、香草和无花果的香气。

10、平古斯之花干红

Dominio de Pingus Flor de Pingus

平古斯之花（Flor de Pingus）是平古斯酒庄的副牌酒。酒庄在葡萄绝对成熟后完全采取人工采摘的方式，采摘后迅速运到酿酒车间，避免造成葡萄自然发酵。副牌酒采用正牌酒筛选下来的葡萄在不锈钢桶内进行发酵，发酵完毕后在 100% 法国橡木桶内陈酿 20-24 个月。正牌酒陈酿使用新桶，副牌酒则使用正牌酒用过的旧桶。该酒单宁紧实，结构均衡，香气复杂，且品种多样，口味醇厚，陈年潜力可达 30-40 年。虽然是副牌酒，但酒庄的实力在那，副牌酒也比葡萄酒庄的正牌酒好上太多。

• 红酒百科全书总结

（1）西班牙 10 大最受欢迎葡萄酒中，有 5 款酒来自杜埃罗河岸产区，4 款来自里奥哈，1款来自托罗产区。杜埃罗河岸和里奥哈是生产顶级西班牙红葡萄酒的圣地。

（2）西班牙 10 大最受欢迎葡萄酒中，全部为干红葡萄酒。其中有 6 款是丹魄酿造的，其他是以丹魄为主要葡萄品种的混酿。

（3）西班牙 10 大最受欢迎葡萄酒中，贝加西西里亚酒庄有 4 款酒上榜，平古斯酒庄有 2 款，其他酒庄各 1 款。

红酒百科全书，中国领先的葡萄酒新媒体，微信公众号：wikiwine。