【白酒的五行属什么意思】用一句话读白酒的五行哲学

阴阳五行是中国古代哲人认识世界的基本规律，有阴阳、太极、太极生思想八卦、五行至五美、五色、五常、五音、五官等。后来又发展了这种认识，金生水、水生木、棉花、化生土、土生金、金克木、木克土、托克水、苏克布尔、布尔克金这种五行相生相戏演绎了维持世界相对平衡的哲学学说。

“酒”是粮食的精华，是5000年农耕文明的民族精华，是这一理论学说的最佳典范。以国大青云酒为媒介，探索酒后五行哲学，认识世界，感受世界的鲜活和生动。

端午祭谷，重阳寺，2次透料，9次料理，8次发酵，7次醉酒，1年生产周期，1800日道场。在整个酿造过程中，储藏库属于“土”，酿造必须用“水”、高粱、小麦用“谷”用“树”提取，主导段用“金”提取。热敷术必须有“火”。

五行的和谐共生，共济会酿成了一杯人类的味道。

《黄帝内经》是中国宝贵的古代医学典籍。《黄帝内经素问》上写着：

东方翠绿，入肝；

南红，通心面；

中黄色，入脾；

西方白色，肺路；

北方的黑色通向新疆。

酒的酿造也含有这五种颜色。

春季油菜丰收后，茅台镇当地的田地里，青高粱幼苗慢慢茁壮成长。伴随着青山明月，伴随着晴朗的风雨，聚集着山川的气息，接受着天空和大地的雨和露水，慢慢结出淡粉、深红色、深红色的红色颗粒。这粒丰盛的果实粉碎后被送到酒吧搅拌

黑色和黄色的坑泥蕴含着无数的奥秘，谷物渣不断变化，接受天地的精华，幻化无数的味道，凝聚成一杯清澈透明的好葡萄酒。(莎士比亚)。

中国白酒是有文化遗产的产品，品感白酒也是融合人体眼睛、耳朵、嘴巴、鼻子、身体等感官的艺术，可以说是视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等综合体验。

把透明的酒杯放在桌子上仔细观察。青云葡萄酒黄透明，不漂浮，没有沉淀物，轻轻地转动酒杯，酒液比较粘稠，像丝绸一样挂在杯壁上，慢慢滴下来。

举起酒杯，放在鼻子下1 ~ 3厘米左右，轻轻闻一下酒味，散发出酱香。后景酒杯，深深的气味，曲香，花草香，草香，干草香，甜香，新乡，整体香气水平清晰，幽雅细腻。杯子里喝完酒，装满杯子3天，酱香就像空谷裕兰一样，余韵袅袅升起。

嘴里喝了一口酒，酒液滑过舌尖，然后走到舌头两侧，倒上舌根，充满舌头，然后慢慢进入喉咙。像丝绸一样光滑柔软。(莎士比亚)。

酒液手指轻微扭曲或用双手摩擦，可以感受到酒的细腻、柔软和粘稠。

听觉在日常生活中很少用于主流评价，主要用于辨别祭坛上酒液的新旧。用手在酒坛上搅拌，新酒的声音有些清澈。陈酒表面张力大，声音有点闷。

甜不浓，酸不咸不减，苦不浓，鲜不腥，酸、甜、苦、咸、鲜、五味调和，共存共荣，中国食物感受的最高境界在青云酒中得到最好的体现。

五行、五色酿酒是青云好酒，五感品鉴青云酒美，五美意识到了兴趣人生，世界很有价值。