新中国白酒最有价值的评奖活动是哪一个?答案是“全国5次优秀葡萄酒评价”。本世纪以来影响中国白酒的国际大会是哪个?答案是“比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛”。

玉泉产业——中国兼香柏酒标准制定者。值此建厂60周年之际,2019年比利时布鲁塞尔国际独奏大会组委会为沃川主业评选的“沃川和谐青儿新人科”在全球59个国家和地区1748个参赛主品中脱颖而出,一举获得金奖!这是自2018年《沃川国羽经典》获得该国际专业比赛金牌以来,玉川获得的第二枚金牌。

成功总是有准备好的不知疲倦的追求者或天赋的心灵感应接连不断。(伯纳德肖,成功)如果有幸在权威的国际独奏比赛中获奖一次,获奖两次是对文化和质量的绝对自信!

“最”的世界是“布鲁塞尔”

被称为“酒界奥斯卡”、“烈酒的奥运会”的比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛和烈酒大奖赛是“世界三大主流顶级赛事”之一。目前,它是世界上规模最大、参展企业最多、评审机制最科学、最公正、权威评论家最多的国际主流赛事之一,并以其国际、专业、公平闻名世界。如果能获得比赛金牌,很难在百里挑一。

2019年“布鲁塞尔国际烈酒大奖赛”吸引了来自59个国家的1748种酒,创下了独奏比赛自1999年创立以来最多样化的项目、参加国和参赛人数最多的新纪录。评委团来自28个国家,103名专业评委。

' x-factor '心灵相通的沃川'谓词'!

玉泉是数码中国白酒泰斗、著名白酒专家、资深国家白酒评委,60年来传承创新的“杰作”。已故、白酒、泰斗、周恒强、高月明、已故著名白酒专家洪永凯,指导沃川质量的著名白酒专家律永清、高级国家级白酒评委张玉柱,

1975年高月明主持了沃川示范技术研讨会。从左边开始是李孙、冯冲、高月明,从右边开始是第二个黄远玉、姜锡彬、洪永凯。

对于沃川《浓郁的酱和香》的玉泉调和、清雅的新人和产品,一位资深评委闭上眼睛,现在不是评委,而是酒徒,认真体会酿酒人想向你表达的内容。然后跟随自己的心,表示最打动自己心的酒。最后,决定性因素就是“X-factor”。这是无法用语言表达的特性和感觉。是的,就这么简单!所谓的“洛阳亲友互问,玉泉有冰心”!

玉泉以和谐、清雅的新人、浓郁的藏香和幽雅的酱香为主体,采用香香兼备的两步工艺,选择10年以上的镇江老酒、30年以上的老窖池,浓郁的香面遗感犬和酱香型的幽雅细腻结合,使浓郁的酱和香的比例更加协调。

60年来,时间见证了玉泉质量“内外同步修复”

口味偏好的渗透和接受需要时间和耐心,玉泉文化为此锻炼了900多年!玉泉的质量为此创造了60年!时间、证据玉泉质量“内外修”:

1984年,玉泉荣获国家质量奖银牌称号。

1989年,玉泉酒蝉联全国优秀

质奖、银牌称号。

2015年,玉泉酒荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛银牌。

2018年,玉泉·国优经典荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。

2019年,玉泉和谐清雅新人和荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。

这5枚“内外兼修”的奖牌,是对玉泉建厂60周年和新中国成立70周年最好的礼物!

玉泉·和谐清雅·新人和为什么能斩获国际烈性酒金奖

有实力

始建于1959年的黑龙江省玉泉酒业是东北白酒行业的龙头,采用独特的两步法酿造工艺,首创浓酱兼香型白酒,浓酱结合,香气淡雅,在东北畅销近60年。其核心产品玉泉·和谐清雅系列就是浓酱兼香型代表。

作为龙江百元价位市场占有率第一、两代白酒大师张玉柱、张嘉鑫精心研制的玉泉·和谐清雅酒,迎来了一次全新升级,推出了全新升级的玉泉·和谐清雅新人和。

颜值高

玉泉·和谐清雅新人和,新包装由荣获有“包装设计界奥斯卡”之称的Pentawards竞赛铂金设计大奖的顶级设计公司设计。

其瓶身通体蓝色,仿若珍贵的蓝宝石一般晶莹剔透;瓶身玉泉二字采用浮雕工艺,低调又不失中国传统文化气息;瓶盖、瓶脖一体式设计,简约时尚;经典玉泉方瓶元素加上苏格兰威士忌感觉,创新时尚感十足!

有品质

玉泉·和谐清雅新人和以松花江畔的优质高粱及玉泉镇的泉水为原料,以小麦踩制的大曲为糖化发酵剂,并采用了独特的兼香两步法酿造工艺:

浓香工艺:

采用优质泥窖,窖龄为30年以上,双轮底发酵180天以上,蒸馏后基酒陈贮3年,调味酒陈贮5年以上。

酱香工艺:

采用6轮整粮发酵,每轮发酵30天。前三轮采用高温大曲,后三轮采用高、中温大曲,蒸馏后基酒陈贮5年、调味酒陈贮10年以上。

且以优级浓香酒与优级酱香酒为基础,并辅以洞藏及木酒海陈储10年的特级调香、调味酒进行调味,再经过24个月的陈储,酿造而成。

“起源900年,辉煌60载”玉泉酒业60周年庆典即将于2019年9月22日举行,让我们一起见证回顾玉泉辉煌的60载,共同展望美好的明天。

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