从0亿到10亿,池金青如何闯关?
门|云团队
郑州市观城回族区庆北6路和第三大道交叉口向西走100米,是河南金辉酒业的总部所在地3354金辉酒仓运营总部港。
这个面积达8000坪的建筑物包括白订单文化体验馆、大客户体验中心、立体画仓库、食物监察中心、综合办公区、会议中心等。
2019年,金辉酒业创下10亿销售额,稳定落户中国专业仓储连锁运营店的标杆企业。13年前,白手起家的金辉酒业只是普通的夫妻烟酒店。(莎士比亚)。
目前,参与烟草酒店终端竞争,主要有夫妻店、地区连锁、资本连锁三种,其中夫妻最多。但是从经营现状来看,由于销售额低、毛利低、房租高、成本高等一些问题,传统夫妻店的生命力逐渐消失。一些业内人士预测,今后90%的夫妇店将面临打烊结局。
在这种背景下,金辉酒业如何成功转型,13年后成为全国知名的超级商人?
5月29日,郧州直播云州夜华特别栏目“2020云监艺州”首次进入金辉云州仓库,邀请河南省酒业协会会长熊玉良、河南金辉酒业董事长陈今清、河南省酒业协会流通委员会秘书长、云州传媒河南办事处主任黄宝敏珠江嘉宾共同解读金辉的肖像之路。
从0亿到10亿,池金青如何闯关?
2019年5月21日,金辉云酒仓运营本部港正式启动。同年,金辉酒业以10亿韩元的销售额推出了完美的答卷。
回顾过去13年,池金青认为金辉酒业的发展可以分为三个阶段。
第一个阶段是2007-2011年,金辉酒业处于探索期。2007年,金辉酒业正式成立,到2011年为止,金辉酒业全年销售不到一千万规模。为此,池金青带领团队从2011年开始进行教育、学习。
金辉发展到今天,与带薪教育学习密切相关,从开始到现在,他投入了约1100万韩元的教育费用。池金青介绍道。
第二阶段是2012-2018年,金辉酒业进入了快速增长期。在此期间,金辉酒业开始快速增长,拥有100家门店和600多名员工,成立了六大事业部,整体进入集团化运营。
第三阶段从2019年开始。2019年5月19日,金辉酒业召开品牌战略升级会议,从金辉明珠仓库升级为金辉云酒创(金辉云酒创),升级为以前以传统门店销售为主、在线上下级结合的新零售模式,踏上了第二次创业之路。
据悉,2020年,金辉酒业也将启动“周特级”项目,加快周特级的部署。
目前,金辉云主仓库的运营方式是仓库式经营——使总仓库成为立体化仓库,实现高层合理化、准入便利化、运营简化,同时还能达到节约占地面积、减轻劳动强度、提高物流效率等效果。因为是仓库前面,金辉在所有卖场都兼有仓库存储功能。
“12年一次轮回,关键在于未来”
在这12年的旅程中,池金青表示,金辉酒业找到了四个关键点。
第一,模式创新。据池金青透露,从最初的金辉酒业到后来定位的金辉明珠创、今天的金辉云珠创、金辉酒业,两次格局发生了变化。
第二个是卖酒,真正只卖酒的经营理念。过去13年来,金辉酒业在经营理念上一直坚持“即使在市场上假酒、假烟的份额为99%,也只能做到剩下的1%”的宗旨。池金青说:“13年来,金辉没有卖出一瓶假烟和一瓶假酒,因此成为金辉的代名词。”
第三,极致服务。爱情厕所,爱情车,爱情充电站,爱情雨伞.这是金辉酒业安排的八大爱心服务,其中很多服务对公众开放。这也是金辉酒业快速发展的秘诀之一。从池金青的角度来看,如果没有持续投资执行服务,就没有今天的金辉。
第四,文化。金辉酒业的企业文化包括孝道文化、福利文化、基准文化、合伙人文化等。据智金厅称,金辉酒业每年向600多名职员支付200多万人的福利。包括月福利、特长补贴、特殊津贴、孝心休假、体检、带薪培训学习、教育专业基金杂志、旅游奖、驾照补贴、车辆补贴。
“经营企业是经营团队。其背后的逻辑是经理人、人心、人性、经营优秀职员的满意度。”从现在厅的角度来看,一个客户可能每年的销售额达不到100万美元,但优秀的员工一年可以获得1000万美元的销售额。"所以金辉酒业最大的客户是员工."
正是在这四个核心,金辉酒业在一家
夫妻店,走到10亿超商的位置。而对于池金清而言,12年一轮回,金辉是否能成功,关键要看未来。目前,金辉酒业将郑州区域被划为五大战区,门店遍布郑州及周边地区——中牟、新密、开封、南阳等,共有超过150名合伙人。未来,金辉将继续坚持“立足郑州、辐射河南;深耕细作、地市联合”的战略发展方针,力争成为河南省仓储式连锁酒水行业的领跑者。
二次创业,河南还有500亿市场!
2019年,金辉酒业拉开了二次创业的帷幕。
池金清表示,在新的征程中,金辉酒业要继续坚持卖酒只卖真酒、坚持极致化的服务、坚持文化兴企、坚持人才兴企、坚持模式创新等“五个坚持”,加速完善物流配送、质量追溯、会员服务、IT科技、供应链服务等五大体系。
作为河南省的超商,在熊玉亮看来,金辉酒业有三大特点:“一是保大局,二是模式好,三是文化好,正是这三个优势的推动,才有了今天10亿规模的金辉酒业,亦是河南流通企业中的代表性企业。”
作为白酒消费大省,河南省的市场情况备受酒业人关注。实际上,疫情发生以来,以金辉酒业为代表的豫酒厂商积极应对,已表现出良好的回暖势头。直播期间,熊玉亮也介绍了河南酒类市场近期的运行状况。
目前,河南省有近500亿的酒类市场,其中豫酒占据25%。疫情发生至今,河南省大部分生产、流通企业均已复工、复产、复商、复市,酒类消费场景全面复苏。
“整体来看,河南酒类市场虽在逐步恢复,销售数据也在反弹,个别企业甚至逆势增长,但整体而言还是不太乐观。”在熊玉亮看来,随着国内社会秩序的全面正常化,6月份会迎来一次酒类消费的井喷增长。
从一家夫妻店到100家连锁店,池金清用了13年时间,而当下,酒类流通行业正在面临新一轮的洗牌,优胜劣汰、适者生存,竞争格局也呈现集中化态势。烟酒店如何转型,金辉酒业和池金清的方法论,未尝不是一种新的思路与方向。
你怎么看金辉酒业的“超商成长秘诀”?
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