什么红酒喝起来甜甜的专题之女生适合喝什么葡萄酒？

你们知不知道，酒界有一个词语，叫：

妹酒！（是妹酒，不是酒妹啦！）

顾名思义，就是受妹子欢迎的酒，比如酒精度低、酸酸甜甜的酒。搞不懂妹酒，怎么去撩妹呀？一般而言，妹酒的口感爽脆又多汁，带些撩人心弦的甜美芬芳，又不会令人腻味，酒入口中，不刺喉，不烧胃，它清新、柔美、甜润的口感反而会诱使人一口接一口地喝下去，基本上没有妹子会拒绝它。此番，小编将为大家盘点一些常见的妹酒。

1、琼瑶浆白葡萄酒

琼瑶浆（Gewurztraminer），本就是一个极具浪漫主义色彩的名字，加上琼瑶奶奶的大名，让琼瑶浆葡萄酒看起来不仅仅是一种格调高雅的葡萄酒那么简单，更像是一种饱含深情的琼浆玉液。

琼瑶浆是一种白葡萄品种，果皮呈粉红色，典型的香气是荔枝和玫瑰等香甜香气。不管是干白还甜白，琼瑶浆葡萄酒都是口感甜美的。因为琼瑶浆的酸度不是很高（酸度不高的时候会凸显甜度），而且它的香气也是以香甜型的为主，即使是干白，喝起来也会觉得是甜美型的。总之，琼瑶浆葡萄酒拥有甜美浪漫的特质，风味又如香水般浓郁诱人，无怪乎有人戏称说假如杨贵妃有琼瑶浆葡萄酒，就不用苦苦等待荔枝的到来了！

2、普罗旺斯桃红

提起普罗旺斯（Provence），浮现在我们脑海的多半是那温暖灿烂的阳光、蔚蓝的天空和一望无际的薰衣草花田。然而，普罗旺斯不仅有美丽的薰衣草，还有广受赞誉的桃红葡萄酒，在当地就流行着一句话：“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液”。

产自普罗旺斯的桃红葡萄酒，本就是爱情和浪漫的象征，对此，女孩子毫无抵抗力。最好是半干或半甜型的桃红葡萄酒，粉嫩娇艳的色泽，清新顺滑的口感，丰沛充盈的果香，甜甜蜜蜜的味道，真的会让人爱在心头难以舍弃。

3、黑皮诺干红

白葡萄酒和桃红葡萄酒，现在来点特别的干红，它虽然不甜，却受到万千妹子的喜爱。红葡萄酒和白葡萄酒的口感体验是完全不同的，如果想喝红葡萄酒，黑皮诺（Pinot Noir）干红倒是可以一试。

黑皮诺不强劲、不霸道，在大多数情况下，它都是优雅而精致的：单宁含量低，酒体轻，口感顺滑，陈年后则带有天鹅绒般的温暖丝滑；香气不浓烈奔放，却也带有明显的果香、花香和动物香气，复杂不单调，令饮者乐在其中。所以，想喝红葡萄酒时，大多数妹子都不会喜欢赤霞珠（Cabernet Suavignon）、西拉（Syrah）的厚重，反而雅致的黑皮诺是首选。

4、雷司令甜白

小编本人最爱德国的雷司令（Riesling）葡萄酒，清新、爽脆、芬芳，还带有一丝丝迷人的矿物质味。德国人的严谨是出了名的，这也导致了德国人酿酒时也是严谨认真、小心翼翼的，排除保存不当带来的品质问题，大部分德国葡萄酒都不会太差。

一般新手都很容易接受雷司令干白，更不用说带甜味的雷司令葡萄酒了，绝对能虏获一大批妹子的芳心！可以找雷司令迟摘甜白（Spatlese）或精选甜白（Auslese），带些甜味，但有雷司令的天然高酸来平衡；酒的香气非常优雅，白色花朵、柑橘水果和矿物的香气魅惑人心；口感也非常清新，晶莹剔透，如山泉水般纯净。这么雅致又酸酸甜甜的好酒，谁能不爱呢？

5、阿斯蒂莫斯卡托甜白

阿斯蒂莫斯卡托甜白（Moscato d’Asti）是一种微带气泡的半甜型白葡萄酒，是中非常不错的开胃酒。一般来说，起泡酒的酸度都非常高，二氧化碳气体也多，带些扎口感，或许有些人会不习惯。但是阿斯蒂莫斯卡托甜白只是微微带点气泡，二氧化碳气体少，酒精度也很低（一般在 4.5-6.6% ABV 之间），轻盈爽口，却没有多大的杀口感，算得上是温柔了。

而且，这种酒是用 100% 的芳香型葡萄品种白莫斯卡托（Moscato Bianco，是麝香葡萄的一种）酿造，香气是优雅而甜美的桃子、葡萄、玫瑰等香气，口感非常新鲜，会让人联想到处在豆蔻年华的青葱少女。这种少女气息满满的葡萄酒，妹子基本上是不会拒绝的吧。

6、冰酒

有人说，冰酒是葡萄酒界的尤物，一杯冰酒，就可以根治你冬日所有的忧伤。冰酒属于迟摘型的葡萄酒，让葡萄留至寒冬，葡萄果实在树上结冰变成冰葡萄，再用冰葡萄酿成的一种甜型葡萄酒。因为冰葡萄是没有受到贵腐菌感染的健康葡萄，酿出来的酒也是异常地芳香纯净。

冰酒不像贵腐酒（Noble Rot），满满的贵腐气息，初尝葡萄酒、不懂得如何品鉴的人或许会觉得贵腐酒很像糖浆，冰酒则不然。它酒体饱满，酸度极佳，香气是浓郁且纯净的花香、果香等令人心旷神怡的葡萄品种香，甜度虽高，却不腻，反倒是酸甜可口的，很有活力，像一枚元气少女。

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