长城网9月22日讯(记者张欣)记者在美丽的河北办公室,河北委员会宣传部主办的“美丽的河北最美的中华老字号”评选结果近日公布。河北三正实业股份有限公司等10家老字号企业被评为“美丽的河北最美的中华老字号”。
据悉,该公司拥有一支强大的白酒酿造技术队伍,在传承古法酿造的同时,不断进行创新,经过多年的探索实践,总结出一套完全适合北方气候和环境的工艺技术,形成了独特的“老吴”小跑工艺。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视剧),MART)在中古温大曲制作中,在独特的建筑式培养中探索了高温炮大曲工艺技术,浓香型白酒酿造技术在河北省处于领先地位。
三井目前持续使用发酵30年以上的2000多个陈年储藏库、5000平方米的地下恒温储藏库,5年以上的优质原酒全年储存20000吨。公司的主要产品有“三井牌”“十里香”和“刀剑”两个系列,产品销售地区覆盖北京、天津、智、鲁、刘、陈、东北三省、蒙、肝、苏、浙、万。
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