西班牙,一个热情奔放的国家,惊险的斗牛,激情的桑巴,充满魅力的艺术氛围包围着这里。其实,不止如此,西班牙也是一个葡萄酒生产大国。今天,就让红酒百科全书为你盘点西班牙的著名产区里奥哈(Rioja)和杜罗河产区(Ribera del Duero)近年来的表现。
2013: 杜罗河产区春季凉爽潮湿,夏季漫长干燥,因此葡萄成熟度很高,酿出的葡萄酒有很好的风味发展阶段。而里奥哈也是常年潮湿,不过春天较为寒冷,所以葡萄成熟 度不均,有的地方采收期甚至延迟到了11月。不过,这一年的产量相比2012年有所上升,生产商也抱着积极的态度在努力。
2012:西班牙这一年的天气极度干燥,导致葡萄酒连续五年都是小产量生产。里奥哈出产的葡萄酒单宁含量高,风味浓缩,而杜罗河产区的葡萄也因干燥天气而缩水,不过生产商们对酿出的葡萄酒品质还是很有信心的。
2011:里奥哈夏季炎热,酿出的葡萄酒虽然酸度较低,但是风味浓缩,品质卓越。杜罗河产区也是一样的热,葡萄酒口味强劲,单宁柔顺。
2010:这一年天气稳定,杜罗河产区的葡萄成熟度均衡,葡萄酒品质很高,可以与2004年的媲美了。里奥哈的葡萄酒品质也很不错,比2009年要好。
2009:天气很是炎热,气温甚至超过了2003年的高温。不过,及时的降雨还是缓解了两个产区的闷热,解救了受苦的葡萄园,酿出的葡萄酒品质还是很优秀的。
2008:里奥哈秋季天气适宜,葡萄酒品质很好。而杜罗河产区的气温比往年要低,所以葡萄成熟得慢,酿出的葡萄酒结构均衡,优雅独特。
2007:杜罗河产区夏天天气不好,之后又出现了霜冻天气,很多年轻的葡萄园因此减产。而园里的葡萄虽顽强地与恶劣天气做斗争,依然没能让这一年的葡萄酒发光发热。
2006:里奥哈冬季下过冰雹,夏季又出现高温天气,因此,这年的葡萄酒没有前两年的好。
2005:这是一个好年份,气温虽高,但降水量也很充足,葡萄酒口感不错。
2004:这一年极好,特别是对里奥哈来说,酿出的葡萄酒具有很强的陈年潜力。
2003:受干旱所扰,这年葡萄的收获期很早,葡萄酒产量也有所下降,结构有所失衡。
2002:由于冬季十分寒冷,夏季格外潮湿,甚至到了葡萄收获期都在下雨,葡萄酒的产量和质量都受到了影响,这对两个产区都是一次严峻的考验。
2001:春天出现霜冻,导致葡萄减产,不过,依然产出了品质优异的葡萄酒。
2000:夏季气温过高,葡萄减产,葡萄酒缺少风味。不过,杜罗河产区依然酿出了很好的葡萄酒。
1999:里奥哈四月时遭遇霜冻,葡萄收获期延迟。杜罗河产区的葡萄酒要更胜一筹,虽然收获期时的降水降低了葡萄酒的酸度,但依然不影响葡萄酒的品质。不过,与1998年相比就稍逊一筹了。
1998:虽然春天遭遇霜冻天气,但这两个产区的产量都有升高。
1997:葡萄收获期遭遇降水,葡萄酒的品质一般。
1996:这年很成功,杜罗河产区的葡萄酒成熟温和,品质卓越。
1995:霜冻天气再次席卷杜罗河产区,但葡萄的成熟度依然很高,质量优于1994年。里奥哈的酒庄也不甘示弱,葡萄生长成熟健康,葡萄酒品质优良。
1994:这一年的葡萄酒虽好,但数量却很少,主要是受到春季霜冻和夏季干旱天气的影响。
1993:葡萄收获期又遇降水,葡萄酒的品质一般,有待提高。
1992:漫长的雨季使得葡萄生长受限,很多早早成熟,有些甚至开始腐烂,而葡萄酒的质量一般。
1991:这是西班牙葡萄酒一个极好的年份,葡萄酒数量不多,但品质卓越。
1990:两个产区的葡萄酒都是优品质、高产量。
1989:这一年,两个产区都生产出了风味浓郁、魅力十足的葡萄酒。
1986:里奥哈的葡萄酒质量很好,但杜罗河产区的葡萄酒更加出色。
1982:自20世纪70年代以来,这是最好的一个年份,很多珍藏酒都出自这一年。(朱颜 译/红酒百科全书,文/Jancis Robinson)
红酒百科全书(微信号:wikiwine)——中国最具影响力的葡萄酒自媒体,提供最大众化的葡萄酒资讯与知识,旨在普及葡萄酒文化,提高国人生活品味。
1.《葡萄酒年份指南之西班牙里奥哈与杜罗河产区》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《葡萄酒年份指南之西班牙里奥哈与杜罗河产区》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3288824.html