进入除夕后,酒店饭桌上开始了很多市民的家庭团聚,为了增加酒杯,很多人在葡萄酒中混合喝汽水、酒,认为这样不仅可以享受不同的味道,而且喝醉也不容易,但事实上这样做很危险。
前几天,烟台莱山区一中年男子在参加朋友聚会时,就因为喝了功能饮料兑的洋酒而导致胸闷气短,心脏病发作,被朋友送去医院急救。对此,烟台市疾控中心食品专家提醒说,酒水混搭喝酒的方法很不科学,轻则流失营养,重则伤害身体。专家介绍说,白酒最怕混着喝,很多人喝白酒时,喜欢再喝点低度酒或饮料,以为这样可“稀释”酒精,降低“酒劲”。岂不知这种做法会适得其反,不仅会导致酒精摄入过量,啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增强酒精对胃的伤害,迫使酒精很快进入小肠,加快吸收速度。市疾控专家介绍,饮料含有大量的糖和能量,喝酒时加饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用,容易导致肥胖和其他慢性病。
不仅如此,白酒还怕浓茶,有些人认为浓茶能解酒。其实浓茶中的茶碱可导致血管收缩、血压上升,不但起不到解酒作用,反而会加重心脏和肾脏负担,使人更加难受。
专家告诉记者说,洋酒兑功能性饮料“伤心”。“伏特加”兑“红牛”、“芝华士”兑“脉动”等混搭喝法,是当今不少时尚人士的选择。事实上这些功能饮料不宜兑酒喝,因为它一般含有咖啡因、电解质等,掺兑在酒中饮用,电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担,使人出现心慌、胸闷等不适症状。
红酒与汽水同喝对人体同样有害。因为饮料中含有大量的糖分和二氧化碳,与红酒混搭之后,就会破坏红酒中经过长期发酵产生的矿物质和氨基酸,降低红酒的营养价值,汽水中的甜味还会破会红酒的醇香,使红酒丧失原有的口感,造成浪费。
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