【十年经典蓝装白酒】推荐春节囤酒，6个酱香型白酒。价格不贵。接待客人也有面子

“金炳青酒是10千，玉盘是珍贵的钱。”众所周知，视线李白最喜欢喝酒。剩下的一千多首诗中，有200多首与“酒”有关。由此可见，“酒”是一种非常有趣的饮料，与品茶不同，要有心性，与像KA这样的小人物不同，任何人都可以喝酒，任何心境、幸福、悲伤、酒兴、解愁。

酒类很多，最受欢迎的是白酒。其历史可以追溯到五千年前的新石器文明。那时有酿酒工艺，酒也渗入了中华悠久的文明史。酒已经是中国人餐桌上不能放弃的文化了。

看到年末临近，为了庆祝新年，每家每户都要准备一瓶好酒，招待亲朋好友。白酒的香味型分为很多种。首先推荐6种酱香型白酒。都是纯粮食酿造的白酒。价格中间很适合普通人的家，接待亲戚朋友也不会丢面子。(大卫亚设)。

1、茅台欢迎酒

茅台酒是我国的“国酒”，是酱香型酒的鼻祖，产自贵州遵义水河边的茅台镇。顶级茅台酒价格昂贵，一般人很难喝。根据市长/市场需求，茅台酒工厂开发了中低价酱香型茅台酒，茅台迎宾就是其中之一。

茅台迎宾酒价格低，但使用茅台酒的酒渣及周边粮食加工生产。原料采用高粱、小麦、水、大谷和麦麸谷混合工艺。其实施标准号为GB/T26760，是符合国家推荐标准的纯阳酱香白酒。酒有点黄透明，酱汁香味不优雅，入口柔软，空杯子香气长，其名字也放在宴席上，适合招待客人。

2、6月中原藏酒

群众元明虽然名声不如其他品牌，但却是众多专家朋友的“粮食酒”，酒吧位于茅台镇，虽然品牌新颖，但旗下聘请的中国酱香酒酿酒公司一度在茅台集团原副厂长李兴发担任师傅，赠送严格控制了各瓶质量。为了做酒里的君子，堂堂正正地行动了。

这款麦酱酒采用正宗糯米高粱、优质小麦和赤水冬令水，用魔芋工艺严格遵守传统酿造过程，用陶罐储存。酒以优雅的氛围，以黑金色为主，GB/T26760-2011(优秀)，是53%vol纯粮食制成的酱香型白酒。

开瓶后酒的酱香扑鼻。香不烧，酒倒在杯中，黄澄澄的，口感细腻，没有辣味，香味持久，不到几分钟就是淡淡的酒香，酒液挂杯，空杯子留香时间长，确实是非常优秀的低价酱香酒。

3、银质练习酒。

徐州产于贵州习水县习酒镇，1952年首次诞生，现并入贵州茅台酒厂集团。徐州不是茅台镇生产的，但茅台酒的风味也很突出。

这款银色习酒是升级后的第三代产品，银色的瓶身端庄，气氛有质感，设计了龙凤图案，寓意吉祥，字体也用银色包装，漂亮地放在了年夜饭的餐桌上。以当地优质糯米高粱为原料，小麦制高温大谷为糖化发酵剂，生产周期为一年，其产品标准编号也符合国家推荐标准，VOL纯阳酱香型白酒53%。

施主开瓶，酱香浓郁，酒清澈透明，入口细腻有酸味，回味悠长。

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4、郎牌郎酒

郎酒同茅台一样地处赤水河河畔，但位于四川省古蔺县二郎镇。郎酒集团所产的青花郎和茅台酒是赤水河孕育出的中国两大酱香型白酒，青花郎一瓶售价上千，主打中高端市场，而郎牌郎酒则走亲民路线，更适合大多数百姓的餐桌。

这款酒外形设计简单大气，瓶口与瓶身衔接处系红色绸带，颜色喜庆适合过年的气氛。采用水、高粱、小麦为原料，恪守古训，延用回沙工艺，产品号为GB/T26760（优级），是53%vol的纯粮食酱香白酒。酱香味突出，醇厚爽口，饮后回味有些许甘甜，空杯留香久。

5、贵州珍酒珍五

珍酒诞生于1958年，最初创立品牌的愿景是“把茅台酒搞到一万吨”，让更多人喝到如茅台一样的酱香酒，酿酒时遵循用好粮、好水的严格要求。

这款珍五酒是以水、高粱、小麦为原料，采用坤沙工艺制成，也是纯粮食酱香型白酒。蓝色版的珍五酒，正面为典雅的深蓝色，白色的瓶身还有浮雕设计，整体摆上桌也极为大气。这款酒入口甘甜清爽，仅有微弱的辣味，更多的是浓郁的酱香味，味道醇和，喝起来很是舒服。

6、金沙回沙酒钻石五星

金沙回沙酒背后的贵州金沙窖酒酒业有限公司，是贵州最早的国营白酒生产企业之一，也是除茅台之外贵州第一个用大曲制作的酱香型白酒。

推荐的这款金沙回沙钻石五星白酒，选用优质的冬小麦制曲，以“本地红缨子”的糯高粱为原料，用赤水河的水源，酿造出的53%vol酱香型白酒，执行标准为DB52/T1217是更严格的地理标志产品号。

其瓶盒上方印金龙，瓶身成四方，简约不失大方，该酒打开后酱香扑鼻，口感清冽回味甘甜，也适合过年购买饮用。

——老井说——

很多人不明白关于酱酒中所提到的坤沙、碎沙、翻沙到底是什么，有何区别？其实沙就是指红缨子高粱，贵州茅台镇的方言称之为“沙”，而坤原为“捆”，是完整的意思，坤沙就是指用完整的高粱酿出的酒，灵魂在于回沙的工艺，就是12987工艺。

碎沙就是指用碎高粱酿出的酒，翻沙则是指坤沙酒在第九次蒸煮后不用的酒糟加入新高粱、曲药酿出的酒。坤沙酿造的时间长、成本高但酒风味最好，而碎沙和翻沙生产周期短，品质略差。这就是三者之间的区别了。

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