【名牌白酒】国内四大“放心酒”都被确认为100%纯谷好葡萄酒。吃完了吗？

古人经常说：“为什么解忧，只有都江堰。”中国人很会喝酒。自古如此，随着时代的发展，酒在人们心中的位置也越来越重。已经成为我们生活中不可缺少的一部分。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》)酒是我们发泄的最好方法。生活中有烦恼的时候，和三四个朋友聚在一起喝一杯，和朋友谈论现在的痛苦，心中的烦恼自然消失了。(莎士比亚)。

我国作为酒的发源地，几乎所有省份的酒都有自己的特色。酒太多太繁杂，我国目前酒市场参差不齐，假酒和混合酒更是眼花缭乱，让很多消费者哭笑不得，所以现在人们买酒的时候要擦亮眼睛，仔细分辨。毕竟，酒不能随便喝，喝对了会开心，喝错了会伤身体。(在我看来，这就是我们的生活方式。)(莎士比亚。)

那么问题来了。什么酒可以安心喝？今天我们来谈国内四大“安心酒”，鉴定出来的都是百分百纯谷好酿，看你喝完了没有。

黄开波芬

汾酒可以说是山西省的代表，是山西特有的“名片”，知名度不用说了，其旗下的酒在民间有传颂，可以说名声很高。黄开宝芬是汾酒旗下最畅销的单品，以亲民的价格和纯谷的质量成为了很多酒友的日常“粮食”。

这种酒属于清香型白酒，但它的香味与其他清香的白酒不同，没有窖泥味，有干净浓郁的味道。不靠近瓶口也能闻到明显的粮食香味，可以说粮食植物的清香发挥得很好。(莎士比亚)。

门口的酒醇美，酒质细腻柔和，嗓子顺滑，清雅芳香。这种酒虽然白酒的力量很辣，但它最大的优点不在上面。喝了以后不会不舒服的。前一天你喝得酩酊大醉也不会影响第二天的工作。

祝酒

提到酱香型白酒，很多人会先想到茅台，但是茅台因为价格高，很多人喝不到。所以这给了茅台镇的其他品牌很好的机会。

该酒酒是贵州茅台镇生产的，该酒吧成立于1979年，是1978年以来我国成立的第一个酱酒品牌。说到它的前身，距今已有378年的“皇家消防队”，可以说酿酒的历史非常悠久和深厚。

酒厂已经传承了13辆。每一代人都不忘初心，从老百姓的角度不断提高自己的酿造技术，改进酿造工艺，一直在竭尽全力提高酒的质量。

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在此期间，酒厂也获得无数的荣誉，1915年在万国博览会上获得金奖，让全世界的人都体会到了酱酒的美妙。后来还多次获得“优质白酒精品”的荣誉，其酒厂也多次被评为“先进企业”，多项荣誉加身，名扬海外。

此酒选用的都是当地的红缨子小籽糯高粱和颗粒饱满的优质小麦，在传统酿造工艺“12987”的加持下，历经一百多道工序，窖藏6年以后，再加入10年老酒进行勾调，口感醇香纯正。

此酒酒体微黄透亮，一开瓶盖，就可以闻到一股很明显的窖香味，倒上一杯，可以看到酒花在杯中打转，抿上一口，幽雅细腻，酒质非常的顺滑，口感层次丰富，回味有一股明显的甘甜，值得细细品味。

西凤酒

此酒产自陕西省，在我国举办的第一届名酒评选中，西凤酒可是名列前茅的，同时也被评选为“中国四大名酒”之一。但70多年过去了，跟它同时期的茅台，汾酒都早已位居我国的白酒一线。但此酒却早已没有了当年的名气，除了当地人以外，外省的人都很少听过和喝过。

这些年，西凤酒也一直在寻求突破，想办法走出困局。此酒用优质高粱作为“底”，再采用传统的老五甑法进行酿造，最后放入土窖泥中进行发酵，此酒的窖泥不是老窖泥，而是每年都换新的，这样不仅能增加一些浓香的香味，而且还能很好的消灭酒中的有害物质。

此酒是凤香型的典型代表，开瓶可以闻到浓烈的酒香，香味协调，抿上一口，酒香醇厚，甘冽爽滑，咽下以后，嘴里有明显的回甘，尾净悠长，喝完以后，让人身心愉悦。

泸州老窖

此酒产自四川省的泸州市，可以算得上是浓香型的“鼻祖”了，酒香醇厚，还有“酒中泰斗”的称号。

此酒的历史非常悠久，始于元代，在明代时得到发展壮大，其酿酒工艺更是传承了23代之久。此酒的原料是经过层层把关的川南有机糯红高粱，再加上传统的“单粮”酿造工艺，使得此酒口感纯净，醇厚，随后放入千年的老窖池中，进行发酵生香。最后放入天然藏酒洞中，进行储藏，最后才出现在大众的餐桌上。

此酒香气协调，一开盖就能闻到很浓郁的一股窖香，清雅馥郁，口感纯正，喝上一口，粮食的香味在嘴中爆开，饮完以后，酒香可以在嘴里留存很长时间，让人回味悠长。