【纯粮固态发酵白酒有那些】国内三种亲民白酒都是固体酿造的纯良酒，但被误解为价格的低频

导语：国内三种亲民白酒都是固体酿成的纯洋酒，但被误解为价格的低频。

上周邻居郑大伯迎来了60岁生日，花了700-800买了几件包装精美的白酒，本以为可以愉快地喝一次，但喝不了多久就上了胃，觉得年纪大了。我以为不能喝。(大卫亚设)。

第二天醒来的时候，隔壁大叔说昨天喝了“酒”，伯父不知不觉发出了“好久都很难找到”的感叹。

事实上，我们都知道喝酒的时候要喝纯阳酒，但有什么东西能让很多白酒经过包装、广告、价格的改造，让人们接触到清纯洋酒呢？

像我伯父一样年纪大了，一糊涂就踩酒精酒的坑，不仅花了很多钱，还让自己不高兴。(莎士比亚)。

今天我们来谈谈如何选择纯阳酒和市面上可以看到的三种亲民纯阳酒。

1、记住代码。

纯阳酒的标志在酒瓶上，看到这样的“代码”就可以立即开始。

代码类型1: GB、GB、GB和GB/T26760。

看下面两个“代码”，可以直接放弃。如果不是酒精，就混合酒。

代码类型2: GB/T20821、GB/T20822。

2、作为原料证据。

如果代号不记得，或者不能确定是巡洋舰，我们也可以通过原料证明。

白酒原料若含有“食用酒精”、“食用香料”或“食用香料”等字，都不是纯阳酒。纯阳酒的原料只有水和粮食。

酒和混合酒是上个世纪粮食短缺后的产物。现在不缺粮食，纯谷酒也多了起来。就像下面三种亲民好酒一样，都是固体酿成的纯谷类酒，但被误解为价格的低频，真的没有道理。(莎士比亚)。

第一类：高岛康昊

俗话说：“江山一代人才，科考数百年。”

高岛康澳是在这个好酒辈出的时代诞生的“新秀”，历史和名声不如一线名酒，但酒质的口感并不比它们弱。

酒厂是一家有32年酿造经验的老厂，此前酒厂的发展目标是酿造一滴酒，努力供应全国白酒市场，现在是国内酒厂八大巨头之一，酒厂的能力是小酒厂无法比拟的。

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只是以前面向的客户是白酒企业而不是终端消费者，所以没有自己的品牌，在国内知名度不高，不过很多成都人知道它是国内数一数二的大酒厂。

古道江湖酒是它近几年成立的品牌，名气还不高，但因为有供应一二线名酒的经验，因此古道江湖酒的酒质和口感能做到与名酒相仿。

比如这款1800白酒，就是能对标同档次名酒的亲民好酒，但因为名气低，价格比名酒还便宜，所以老是遭遇误解。

价格虽仅在六十左右，但酒厂舍得花血本，酒不仅是纯粮固态发酵而成的，勾调过程还采用了坛储5年的基酒，使其具有窖香浓郁、绵甜爽净、尾净余长的典型川派白酒风格。

第2种：玉蝉大曲

四川泸州的老牌名酒，曾连续18次夺得部省双优白酒称号，所以它的实力是毋庸置疑的，甚至有酒友称其为“光瓶酒王”。

它是单粮浓香的代表，工艺和同产地的泸州老窖相似，都是泸州本地的大曲酒技艺（固态发酵法）。

因为发酵过程中使用了百年老窖池发酵，所以酒的香味更加醇厚丰满，口感更为绵甜爽净。

不过它没有走高端路线，而是走亲民路线，复古的方瓶包装，没有广告，没有宣传，价格仅在五十元上下，却也因此频遭误解，懂它也许只有当地人了。

第3种：尖庄酒

尖庄酒是五粮液旗下的王牌军，在低端市场的知名度还不错，价格亲民、品质还不错，被誉为“大众的理想品牌”。

其酿造工艺和五粮液酒是一样的，都是固态酿造的纯粮食酒，只不过在原料品质和勾调过程中有些差距。

新版的尖庄酒相比老版尖庄，在勾调上更加用心，入口的瞬间有一刹那的香醇感，作为低档次白酒，还是很不错。

如今的新品牌很多，对尖庄酒的市场地位产生了一定的影响，而且因为价格便宜，和一些名酒旗下的酒精酒差不多，所以也频繁遭遇误解。