【白酒系数】白酒产量及中国高粱消费库存安全系数(2018年9月)

北京帕默

白酒价格及企业市值暴涨，2017年国内高粱价格大幅上涨，18年生产反弹及后期价格持续下跌。

2018年8月，中国白酒规模以上产量60.8万升(折合65周)，累计产量594万吨，月同比减少5.3%，累计同比减少2.2%历史数据显示，累计产量为647万吨。月月同比下降39.86%，累计同比下降27.18%，白酒按65%的自产换算，纯酒精25.68万升，月例酿造粮食消费65.76万吨，其中高粱消费13万吨。当月高粱预计进口6万吨，主要在澳大利亚酿造高粱，当月饲料预计消耗36.6万吨。

从历史数据来看，白酒、啤酒产量的大幅消费表明，目前的经济状况确实不尽人意。国家数据是国家信用的重要体现，必须实事求是，才能更好地保护和服务经济和社会。国家数据的混乱对资本市场造成巨大的混乱，对居民、企业、产业、国家利益产生巨大的负面影响，改变过去国家数据的混乱，维护好国家形象是相关国家职能部门和工作人员的基本责任和义务。

2017/18年度(8-7月)国内规模以上企业白酒产量1179万升，纯酒精产量498万吨，粮食消费总量1275万吨，高档白酒酿造高粱消费量255万吨，国内产量基本可以满足国内高档白酒酿造需求。高粱进口总量494.8万吨，同比明显下降，春节后国际高粱价格上涨，受中美贸易争端影响的进口量和高价格也影响了饲料消费。饲料消费下降到471万吨，国内总消费减少的749.3万吨。作物年结库存为363.3万吨，安全系数为48.24%，作物年价格为每吨2442韩元，进口高粱的港口价格为每吨1920韩元。

8月西南地区新歌上市，预计秋粮量为15.7万吨，本月进口量大幅减少。6万吨，白酒和饲料消费明显减少，月总消费量为44.3万吨月末库存324.8万吨，月末库存系数为7.33万吨。那个月的平均价格是每吨2571元，进口高粱的港口售价是每吨2110元。

2018/19年度(8-7月)供求预计产量将进一步上升至315万吨，进口成本将继续低于东北黄淮玉米，达到南方港口成本，中美贸易战和澳大利亚价格上涨将降低进口需求。降低国内物流成本对实现国内区域经济平衡至关重要。进口量持续下降到371.2万吨，消费增加，早期大量进口造成的更多库存继续进入饲料消费，总消费量为779.2万吨，一定出口的总消费量为783.6万吨，期末库存为265.6万吨，安全系数为33.90%。中美贸易战影响国际农产品贸易，特朗普举石头打别人，最终会猛撞自己的脚，国内价格居高不下，进口高粱价格上涨，内外价差减少。

图1中国白酒的月产量