【龙虾能和白酒一起吃吗】小虾和什么酒搭配吃小虾是三大禁忌

小龙虾的味道新鲜，营养丰富，深受人们的喜爱。但是吃小龙虾会有很多关注和注意事项，特别是食物搭配。现在吃龙虾配什么酒，吃龙虾是三大禁忌。

小虾吃什么酒？

1、白葡萄酒。

吃小龙虾可以喝白酒。从食物特性来看，白酒作为热食品，可以中和小龙虾的冷空气，促进肠胃消化，白酒中酒精含量高，因此对小龙虾的寄生虫也有杀灭作用，可以预防寄生虫感染。吃小龙虾白酒最好少喝酒或不喝酒。小龙虾补充高蛋白、补充营养、补充维生素、补充微量元素、白酒中含有酒精，具有刺激性，容易影响龙虾食品营养。吃小龙虾期间少喝酒，不喝酒对身体更好。

2、红酒。

吃小龙虾可以喝葡萄酒。龙虾本身肉质美味，入口配有天然的甜，中味的龙虾和甜的白葡萄酒。因为酒的甜味和辣味混合在一起。酒的酸能更好地闻出龙虾的新鲜味道，给人不同的食物感觉。另外，小龙虾在烹饪时加了很多油，葡萄酒也很油腻，可以帮助胃消化和吸收。(大卫亚设)。

3、米酒。

小虾属于冷食，脾胃虚的人饭后会出现腹痛腹泻症状。这时候搭配温热的黄酒可以减少吃海鲜的这种不适。黄酒中含有一定量的低血压和降胆固醇活性肽、酚类、功能性低聚糖等生物活性物质。

小龙虾是日常生活中很受欢迎的食物。吃小龙虾的话，很多人会配酒或饮料。那么吃小龙虾适合喝什么酒呢？现在让我们来看看。

龙虾三大禁忌

1、吃小虾不喝啤酒

因为龙虾是高蛋白的东西，龙虾高蛋白中含有减产等，啤酒中含有的维生素B1是减产等催化剂，多种元素混合后会发生化学反应，导致体内尿酸增加，尿酸不及时排出，就会沉淀成钠盐，形成石头等。

2、龙虾不愿意和任何水果一起吃

虾富含蛋白质和钙等营养素。与葡萄、石榴、山楂、柿子等含有单宁酸的水果一起食用，不仅降低了蛋白质的营养价值，而且将单宁酸与钙离子结合形成不溶性结合物，刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛腹泻等症状。海鲜和这些水果一起吃的话，至少要每两个小时吃一次。

3、吃小虾不喝茶

不能吃龙虾喝茶的道理和不能吃水果的理由差不多。茶叶中也含有单宁酸，因此会形成龙虾的钙和难以溶解的钙。在吃龙虾之前或之后喝茶，钙和单宁酸结合的可能性会增加。因此，吃龙虾的时候最好不要喝茶。同样，间隔两个小时以上也很好。