随着老葡萄酒产业的上升,一瓶高质量的酒保存了几十年,收集价值或饮用价值,如果保存不好或储存不当,不仅瓶子里的招待会更少,酒的质量也不能得到保证,酒的价值将大打折扣。如何在自己家里正确储存烧酒?
满足大规模环境要求
白酒储存必须满足两大环境要求。一个要避免阳光直射,另一个白酒储存地的温度和湿度要相对稳定,一般温度不超过30度,湿度在70%以上。除了满足上述两个主要环境要求外,还需要注意以下细节:
家里储存烧酒的保存方法
首先,检查收集的酒类是否存在酒泄漏问题。
有些白酒在工厂有时瓶盖拧不紧,如果发现这种问题,就需要对瓶口进行相关处理(瓶盖拧紧),这也是白酒储存的第一点。
二、固定位置存放位置
频繁的移动使白酒分子运动活跃和恶化,不利于自然成熟,也增加了白酒外观磨损的可能性。如果有条件的话,最好使用专用葡萄酒柜保管。
第三,避免味道刺激的东西
存放烧酒的地方要避免味道强烈的东西(如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等)。
第四,瓶口朝上
在浙江,酒瓶必须把瓶口向上放,不能躺着倒着放。躺着的话,酒长时间接触瓶口,密封再好,也会发生泄漏。
第五,根据家的位置选择适当的存储方法
如果你的家在南方,在保存白酒的过程中要特别注意湿气。如果太潮湿,白酒包装会腐烂等,会破坏白酒的外观。酒量比较大,放在仓库时要远离墙面和地面。可以用塑料板区分。注意不要放在地下室或车库等潮湿的地方。如果你的家在北方,北方内外温差很大,所以白酒保存要远离窗户,远离加热器,温度太高,橡胶帽要避免开裂。
以上是在自己家保存烧酒的保存方法。
以上内容可以参考。如果酒友们有不同的看法,欢迎在评论区与大家一起讨论。
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