【vina红酒级别】如何看懂西班牙葡萄酒酒标？

为了喝葡萄酒，可能英语、法语、意大利语、德语、葡萄牙语都要知道，即使是26个以下的英文短信，对很多“认得我，我认不出他们”的人来说，压力真的很大！

其实西班牙语酒标也没那么难。记住DO和Craniza、Reserva、Bodegas等单词，就可以轻松地买到葡萄酒！

1酒厂名称或酒类品牌

品牌可能与酒吧名称相符或不同，如果相符，通常是酒吧的主要品牌。对于很多只生产一个系列产品的酒吧来说，通常酒吧的名称是品牌名称。

不过更多的时候，品牌名字和酒庄名字是不同的，在正标底部或者背标上都会标注酒庄名称，对比可知。品牌的名称有时候来自于葡萄园的名称，酒庄的某些故事，或者酒庄创始人的名字等等。

比如说上面第一款里奥哈的葡萄酒，酒款品牌名称就是酒庄的名称，同时特意标出了酒庄的建立年份。

第二款葡萄酒的品牌Monte del Alcande 就和酒庄名称 J.Santos没什么关系了。

2 葡萄品种

对于西班牙等旧世界国家的葡萄酒，葡萄品种的标注不是必须的，主要原因在于很多法定产区都有特定的葡萄品种，但是由于近年来对葡萄品种的流行和消费者认知增加，一些酒庄也开始标注葡萄品种

里奥哈的葡萄酒大多是以丹魄为主的混酿，由于里奥哈的产区名气较大，所以对品种关注度稍低，所以改产区的葡萄酒正标上基本不标注品种，但是有时候会在背标说明。

而对于一些名气相对较小的产区，葡萄品种的辨识度更高，所以葡萄品种的标注会更加常见。

3 产区

一般来说，西班牙的葡萄酒分为三个大的等级，普通餐酒（Vino de Mesa）, 法定地区餐酒（Vino de Tierra）,法定产区葡萄酒 DO(DOCa)。

普通餐酒可以产自西班牙全国，所以一般来酒瓶上面不会有产区说明，而与后面两种级别的葡萄，酒标上面都会标注产区，并且收到产区协会的监管。

第一款葡萄酒的产区就是里奥哈，第二款是拉曼恰

4 年份和级别

对于法定产区DO级别的葡萄酒，年份是必须的，可以在正标或者背标上面标注；而对于餐酒，按照西班牙法律规定，年份可以不标，具体可以看市场需求。

对于雪利酒和一些特殊的不同年份混合的葡萄酒，一半不会标注年份。

对于法定产区DO级别的葡萄酒，更具葡萄酒在橡木桶和酒瓶中陈放的时间，一般有四个级别：Joven（新酒）,Craniza(佳酿)， reserve(珍藏), gran reserva （特级珍藏）。

不过对于Joven基本的葡萄酒，通常不会在酒标上面标准。有时候酒标上面会标准简单的Roble(木桶)，表明这款葡萄酒通过木桶陈酿，但是没有到佳酿的级别。

5 其他信息

对于限量版的葡萄酒，很多酒庄会在酒标上面编号，表明数量和防止假冒

6 酒精度 / 7 容量

这两项信息是所有的酒标上面都必须表明的，可以在正标或者背标。

容量都是标准的750ml.酒精度根据实际的情况标准,一般来说酒精度低于11度的白葡萄酒很可能是半甜或者半干类型的。

8 酒庄名庄

酒标上面必须要有酒庄的名称和地址

9 酒款介绍

背标上面一半会有酒庄或酒款的详细介绍，内容最常见的是酒款的品酒笔记，酒庄或者葡萄园介绍。

10 二氧化硫

表明该产品含有二氧化硫，法律规定的必须标注的信息

11 条形码

葡萄酒的条形码并不是必须的，但是现在几乎所有的葡萄酒标上都具备条形码，主要是为了在销售的时候可以快速的扫描信息和显示库存价格。

酒标常见的西语单词

Blanco：白葡萄酒

Rosado：桃红葡萄酒

Tinto：红葡萄酒

（对于这三个词，认不得没关系，看一看酒瓶就知道了）

Seco：干型葡萄酒

Semidulce：半甜型葡萄酒

Dulce：甜型葡萄酒。

Cava：用传统方法酿制的西班牙起泡酒，属于DO级别。

（一般来说12%以上酒精度的葡萄酒几乎都是干性，而低于11%的干白葡萄酒很可能是甜的，至于起泡看看瓶子一目了然，所以也可以忽略）

Bodega：酒庄（由于南美也是使用西班牙语，所以在酒标上面看到这个词，酒庄可能来自于西班牙或者智利，阿根廷）。

Vina/Vinedo：字面意思为“葡萄园”，通常作为品牌名称的一部分，并不是指某块特殊的葡萄园。

（知道即可，不用记，不过喝到喜欢的葡萄酒还是可以记住酒庄名称，方便以后购买）

Vino de Mesa：餐酒，普通的便宜的葡萄酒。

Vino de la Tierra：西班牙法定地区葡萄酒

DO（Denominacion de Origen）：产自严格控制品质的产区的葡萄酒。

DOC：西班牙葡萄酒官方分级中最高的等级，等级高于DO。

（记住后面三个词即可，大部分市场上的葡萄酒都是DO级别的葡萄酒，通常标注VT ,DO,DOC 的葡萄酒都有一定的质量保证）

Vino Joven：指在一年内即可饮用的葡萄酒。

Crizanza：标有“Crizanza”的红葡萄酒至少可以陈年2年（其中，在橡木桶中必须陈年6个月）；标有“Crizanza”的白葡萄酒或者桃红葡萄酒至少需陈年1年（其中，在橡木桶中必须陈年6个月）。

Reserva：对于红葡萄酒来说，酒标上标有“Reserva”则至少需要陈年3年，其中至少1年在橡木桶中陈年；白葡萄酒和桃红葡萄酒则至少需要陈年2年，其中至少6个月在橡木桶中陈年。

Gran Reserva：标有“Gran Reserva”的红葡萄酒陈年时间至少为5年，其中必须有18个月在橡木桶中陈年。而白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈年时间为4年，其中必须有6个月在橡木桶中陈年。

（这几个词一定要记住了，越到后面陈酿的时间越久，葡萄酒的质量越好，价格也越高。）